Про Kajun kettle foods
Kajun Kettle Foods: творці Crawfish Monica – виробник продуктів харчування в Новому Орлеані, Луїзіана
Kajun Kettle Foods є виробником продуктів харчування з Нового Орлеана, Луїзіана. Компанія відома своєю фірмовою стравою Crawfish Monica, яка стала основною стравою щорічного Фестивалю джазу та спадщини в Новому Орлеані. Однак компанія пропонує набагато більше, ніж просто одну страву.
Заснована в 1981 році Шерон і Джеррі Міксонами, Kajun Kettle Foods починалася як невелике підприємство громадського харчування, яке спеціалізувалося на каджунської кухні. Згодом бізнес розрісся та перетворився на повноцінне виробництво продуктів харчування, яке виробляє широкий асортимент продуктів.
Сьогодні Kajun Kettle Foods пропонує широкий асортимент заморожених перших страв і закусок, які продаються по всій території Сполучених Штатів. На додаток до раків Моніка (які можна знайти в продуктових магазинах по всій Луїзіані), деякі з їхніх інших популярних страв включають креветки Etouffee, курку та ковбасу Gumbo та червоні боби та рис.
Одна річ, яка відрізняє Kajun Kettle Foods від інших виробників харчових продуктів, це їхня прагнення використовувати високоякісні інгредієнти. Усі їхні продукти виготовлені зі свіжих овочів і морепродуктів (ніколи не заморожених), і вони використовують лише першокласні спеції для створення справжнього каджунського смаку.
Іншим унікальним аспектом компанії є прихильність до сталого розвитку. Усі морепродукти вони отримують від місцевих рибалок, які використовують екологічні методи рибальства для захисту морських екосистем. Крім того, вони запровадили кілька екологічних ініціатив на своєму виробничому підприємстві, щоб зменшити відходи та зберегти енергію.
Загалом, Kajun Kettle Foods — це компанія, яка пишається своїм корінням і своєю відданістю якісним інгредієнтам і екологічним практикам. Незалежно від того, чи шукаєте ви легку вечерю чи хочете спробувати автентичну каджунську кухню вдома, цей виробник продуктів харчування в Новому Орлеані знайде щось для кожного.
Якщо вам цікаво випробувати деякі з їхніх продуктів або дізнатися більше про історію та місію компанії, відвідайте kajunkettle.com сьогодні!
Перекладено
kajunkettle.com
