2020-2-13 19:16:40
Ми записалися на зустріч приблизно за два тижні до...
Ми записалися на зустріч приблизно за два тижні до часу. Потрапивши туди, ми загуділи і ворота відчинились, і ми проїхали. Це було найкраще обслуговування, яке ми мали до кінця цього візиту.
Ми приїхали, припаркувались і пішли до дегустаційного залу. Тоді ми були однією з трьох загальних партій. Хтось запитав нас, чи ми домовились, я відповів «так», а потім вони сказали: «Добре, раді, що ти з’явився».
На прохання ми сиділи надворі і запитували наш сервер, як це працює. Наш сервер був коротким і не дуже доброзичливим. Він сказав нам, що там був симпатичний піднос із сиром, але коли ми цього не хотіли, він приніс нам несвіжий попкорн, змащений маслом, з оливковою олією із зеленим смаком, а не коржем, про який згадувалося на веб-сайті.
Для нашого польоту я попросив бульбашок, і він припустив, що ми з моїм чоловіком хотіли того самого і негайно пішли. Мій чоловік повинен був встати і попросити його принести йому те, що він хотів. Коли ми починали задавати йому запитання про виноград або процес виробництва, він просто відповідав "не знаю", а потім просто стояв там, ні з чим іншим, щоб залишитися. Він подавав би нам те, про що ми просили, і якби у нього виникло питання, він читав би нам нечіткий опис меню, ніби ми не могли їх прочитати самі. Дійсно просвітницька. Решту часу йому було важко знайти, і нам довелося попросити води у іншого сервера.
Погіршило це те, що навколо нас приїжджали групи, деякі просто входили, без застережень, і вони сиділи з серверами, які могли повідомити вам відсоток дуба, поля, на яких було зібрано кожен виноград, тощо тощо. Ці сервери просто видавали факти всім іншим.
Під кінець нашої дегустації мій чоловік пішов у туалет. Наш сервер побачив, що мого чоловіка немає, підійшов до столу і запитав, чи ми закінчили. Я сказала йому ні, він запитав, що я хочу, і я сказала йому, що буду чекати замовлення, коли мій чоловік повернеться. Потім сервер стояв за столом, не розмовляючи і не турбуючись, щоб подбати про інші свої столи. Це було справді незручно. Гадаю, він був готовий до того, що ми підемо.
Коли ми все зробили, він сказав нам, що ми можемо надіслати квитанцію електронною поштою або не мати її взагалі. Я припускаю, що завдяки такому вибору було легше не дати йому чайових.
Коли ми збиралися виїжджати, ми запитали іншого сервера, чи не сфотографує вона нас на тлі долин. Вона сказала "за хвилину", а потім проігнорувала наш запит і повернулася до обслуговування ЇЇ таблиць, ніколи не зупиняючись, щоб допомогти нам.
За 20 доларів на людину я мав на тонну більше розваг у Landmark Vineyards або Roche у центрі міста Сонома - які були дешевші, крім того.
Перекладено