2020-9-9 12:27:12
Я тиждень відпочивав у районі Євгена Орегон, і кол...
Я тиждень відпочивав у районі Євгена Орегон, і коли я почув Кінг-Естейт, одну з моїх улюблених винзаводів, чи не доїхав я на відстані їзди. Він доставлений на всі рахунки! Вид, підстави та декорації були абсолютно приголомшливими. Дегустація вин була фантастичним досвідом. Наш винний педагог Ерік був дуже доступним, знаючи про вино, виноробню та долину Вілламет. Існує так багато знань та знань, і він допоміг нам орієнтуватися у всьому, не роблячи це нудним чи переважним. Ми сідаємо негайно і доглядаємо за ними співробітниками протягом усього нашого прийому їжі. Джонатан (вимовляється як Йон-а-тонкий) тримав наші склянки з водою повними, приносив і тримав нашу хлібницю повною смачного хліба, виготовленого в садибі, і було дуже приємно бути поруч. Він справді мав задоволення від своєї роботи та радів життю. Їжа була світового класу. Я їв у всіляких ресторанах, починаючи з маминої діри та бару і закінчуючи 2-зірковим Мішлен. Їжа була неймовірна! Від смаку до презентації це було приголомшливо. У нас були крабові торти Dungeness, які виглядали та пробувались свіжими, повними крабового м’яса та хрусткими зовні, але делікатними всередині. У нас також було десяток устриць, які ми розділили на кухні, щоб ми з чоловіком могли їх ділити. Вони були соковитими для тихоокеанських устриць і смачними. Я люблю салат Цезар, і той, який подають у маєтку Кінгс, є моїм абсолютним улюбленим. Наші страви були дивовижними. Ерік запропонував палтус та гребінці, і ми дуже раді, що спробували їх. Морські гребінці та палтус були приготовані ідеально. Не надто сухий або недоотриманий. Супровід дійсно виділив білок, що робить страви збалансованими. Вишенькою на торті був наш погляд з нашого зовнішнього столу. Я настійно рекомендую вам сісти на вулицю і приїхати раніше, оскільки столи швидко заповнюються. У нас було бронювання на 5:15, але ми провели стільки часу з Еріком, що ми не були готові сидіти до 5:30, що взагалі не було проблемою чи каком. Ми отримали стіл назовні прямо біля перил, таким чином мали перешкоджений погляд на пагорби, що демонструють виноградні лози внизу та навколишні ферми. Це було приголомшливо!
Перекладено