Про Kumarakom restaurant - india
Ресторан Kumarakom – Індія: подають страви автентичної кухні Керали
Kumarakom Restaurants — це мережа ресторанів автентичної кухні Керали, де подають одні з найбільш ароматних страв узбережжя Малабар. Завдяки 20 закладам у трьох великих містах Індії, включаючи Ченнаї, Бангалор і Коїмбатор, ресторан Kumarakom став відомим для тих, хто любить традиційну індійську їжу.
У меню ресторану представлено безліч страв, унікальних для кухні Керали. Від делікатесів з морепродуктів, як-от Karimeen Pollichathu (перлова риба, маринована зі спеціями та загорнута в банановий лист), до вегетаріанських делікатесів, як-от Avial (змішане овочеве каррі з кокосом і йогуртом), ресторан Kumarakom пропонує щось для кожного.
Однією з видатних особливостей ресторану Kumarakom є використання свіжих інгредієнтів, отриманих від місцевих фермерів. Шеф-кухарі в кожному закладі дуже ретельно відбирають лише продукти найкращої якості, щоб гарантувати, що кожна страва наповнюється смаком.
Окрім смачної їжі, ресторан Kumarakom також може похвалитися теплою та затишною атмосферою. Кожне місце оформлено з традиційними індійськими елементами декору, такими як барвисті фрески із зображеннями сцен індійської міфології та складне різьблення по дереву, що прикрашає стіни.
Незалежно від того, чи хочете ви швидко пообідати чи неквапливо повечеряти з друзями та родиною, ресторан Kumarakom допоможе вам. Його широке меню відповідає будь-якому смаку та дієтичним вимогам, що робить його ідеальним місцем для вегетаріанців і не вегетаріанців.
Якщо ви плануєте незабаром відвідати одне з їхніх місць, обов’язково спробуйте деякі з їхніх фірмових страв, наприклад Appam (рисовий млинчик, який подається з кокосовим молоком) або Meen Curry (рибне каррі з тамариндом). А якщо ви бажаєте пригод, запитайте свого сервера про їхні щоденні спеціальні страви, які часто містять менш відомі регіональні делікатеси.
Загалом ресторани Kumarakom — це більше, ніж просто місце, де можна поїсти. Це свято багатої кулінарної спадщини Керали та свідчення пристрасті та відданості її кухарів. Отже, якщо ви шукаєте справжню індійську їжу, шукайте ресторан Kumarakom в Індії.
Перекладено