Про Lemon creek fruit farm vineyard and winery
Виноградник і виноробня Lemon Creek Fruit Farm: справжній досвід Мічигану
Якщо ви шукаєте унікальний і незабутній досвід у південно-західному Мічигані, шукайте не далі, ніж виноградник і виноробня Lemon Creek Fruit Farm. Цей сімейний бізнес виробляє високоякісні фрукти та вина вже понад 160 років, що робить його одним із найстаріших і найшанованіших виноробень у регіоні.
Розташований на мальовничому узбережжі озера Мічиган, Lemon Creek пропонує відвідувачам можливість дослідити їхні виноградники, скуштувати вина, відзначені нагородами, і зібрати власні свіжі фрукти прямо з ферми. Незалежно від того, чи є ви поціновувачем вина чи просто бажаєте весело провести день із родиною чи друзями, у Lemon Creek кожен знайде щось для себе.
Історія Лемон-Крік
Lemon Creek був заснований у 1855 році німецькими іммігрантами, які оселилися в окрузі Беррієн, штат Мічіган. Вони швидко зрозуміли, що піщаний ґрунт уздовж берегової лінії озера Мічиган ідеально підходить для вирощування фруктових дерев, таких як персики, вишні, яблука, груші, сливи, а також винограду.
Згодом вони розширили свою діяльність, включивши виноробство – спочатку продавали вино на місцевому рівні, а потім вийшли на інші ринки штату. Сьогодні вони все ще належать нащадкам тих перших засновників, які продовжують підтримувати свою спадщину якісної продукції, ретельно виготовленої.
Виноградники
Лемон-Крік має понад 150 акрів виноградників, розташованих у трьох місцях: Берріен-Спрінгс (основне місце розташування), Гранд-Гейвен (на озері Мічиган) і Феннвілл (біля Согатук). Кожне місце має свій унікальний мікроклімат, який дозволяє вирощувати різні сорти винограду - від класичних європейських сортів, таких як Шардоне та Каберне Совіньон, до більш експериментальних гібридів, таких як Трамінет або Маркет.
Відвідувачі можуть здійснити екскурсії по виноградниках, де вони дізнаються про методи вирощування винограду, такі як методи обрізки або системи ґрати, які використовують фермери тут, у Лемон-Крік. Вони також можуть побачити різні етапи розвитку винограду – від розпускання бруньок навесні до збору врожаю восени.
Виноробня
Виноробня Lemon Creek розташована на території Berrien Springs і відкрита цілий рік для дегустацій і екскурсій. Відвідувачі можуть скуштувати різноманітні вина, виготовлені з винограду, вирощеного на місці, а також інших фруктів, вирощених у Мічигані, таких як чорниця чи малина.
Їхній вибір вин включає як червоні, так і білі, сухі та солодкі, тихі та ігристі - тож на будь-який смак знайдеться щось. Деякі з їхніх найпопулярніших вин включають Каберне Фран (сухе червоне), Сейваль Блан (свіже біле) або Персикове вино (виготовлене з місцевих персиків).
Окрім дегустації, відвідувачі також можуть придбати пляшки вина, щоб взяти їх додому, або насолодитися на місці під час пікніка з видом на виноградники.
Фруктова ферма
Фруктова ферма Лемон-Крік відкрита сезонно (зазвичай з червня по жовтень), щоб насолоджуватися фруктами. Відвідувачі можуть самостійно збирати вишні, персики, яблука, груші – залежно від сезону на той час.
Це чудове заняття для сімей з дітьми, яким подобається бігати садами, збираючи свіжі фрукти прямо з дерев. Це також можливість дізнатися про практику сталого землеробства, яку використовують фермери Лемон-Крік, які надають пріоритет здоров’ю ґрунту та біорізноманіттю.
Події
Протягом року в Lemon Creek проводяться різноманітні заходи, такі як концерти живої музики або поєднання страв, які демонструють свої вина поряд із стравами місцевої кухні. Вони також пропонують приватні приміщення для проведення заходів, які ідеально підходять для весіль або корпоративних заходів, яким потрібна унікальна обстановка в оточенні природи.
Висновок
Якщо ви шукаєте автентичний досвід Чистого Мічигану, який поєднує історію, сільське господарство та вино, шукайте не далі, ніж Lemon Creek Fruit Farm Vineyard & Winery. Завдяки понад 160-річному досвіду вирощування фруктів і виробництва вина на південному заході Мічигану вони стали одним із найулюбленіших напрямків регіону як для місцевих жителів, так і для туристів. Незалежно від того, чи хочете ви скуштувати вина, відзначені нагородами, зібрати власні фрукти чи просто насолодитися днем на природі, у Lemon Creek знайдеться щось для кожного.
Перекладено
lemoncreekwinery.com
