Life & thyme Огляд

Про Life & thyme

Life & Thyme: незалежна, фінансована читачами та глобальна харчова журналістика

Life & Thyme — це унікальна платформа, яка пропонує незалежну, фінансовану читачами та глобальну журналістику про їжу. Компанію заснували в 2012 році Антоніо Діас і Джошуа Лурі-Террелл з метою створення простору, де люди могли б ділитися своїми історіями про їжу, культуру та спільноту.

Місія компанії — надати читачам справжній погляд на світ їжі. Вони вірять, що їжа — це більше, ніж просто засоби до існування; це спосіб спілкуватися з іншими, досліджувати нові культури та виявляти творчість. Life & Thyme прагне передати цю суть за допомогою своїх історій.

Однією з речей, яка відрізняє Life & Thyme від інших видань про їжу, є їхня прихильність до фінансування читачів. Це означає, що вони покладаються на пожертви своїх читачів, а не на доходи від реклами. Це дозволяє їм зберігати редакційну незалежність і зосереджуватися виключно на створенні високоякісного контенту.

Life & Thyme охоплює широкий спектр тем, пов’язаних з їжею, включаючи рецепти, огляди ресторанів, путівники, інтерв’ю з шеф-кухарями та фермерами, а також культурні коментарі. Їх вміст не обмежується географією чи кухнею; вони охоплюють усе: від вуличної їжі в Бангкоку до вишуканих ресторанів у Парижі.

На додаток до свого онлайн-видання, Life & Thyme також проводить такі заходи, як спливаючі вечері та майстер-класи. Ці події дають можливість читачам спілкуватися один з одним, а також з людьми, які стоять за історіями, які вони читають на веб-сайті.

Life & Thyme отримали численні нагороди за свою роботу, зокрема журнал Time назвав їх одним із «50 найкращих веб-сайтів» у 2015 році. Вони також були представлені в таких виданнях, як The New York Times і Bon Appétit.

Якщо ви шукаєте свіжий погляд на світ їжі або просто хочете підтримати незалежну журналістику, тоді Life & Thyme точно варто звернути увагу. Завдяки своєму захоплюючому стилю оповідання та відданості автентичності, не дивно, що ця платформа стала основним джерелом для любителів їжі в усьому світі.