Про Marksbury Farm Market
Marksbury Farm Market – це сімейний бізнес, який спеціалізується на постачанні високоякісної яловичини та свинини, вирощеної на травах, клієнтам у Кентуккі та за його межами. Завдяки відданості екологічним методам ведення сільського господарства, добробуту тварин і смачним, корисним м’ясним продуктам, Marksbury Farm Market став надійним джерелом для споживачів, які хочуть знати, звідки надходить їхня їжа.
У центрі діяльності Marksbury Farm Market знаходиться його ферма в Ланкастері, штат Кентуккі. Тут компанія вирощує велику рогату худобу та свиней на пасовищах, які не містять синтетичних добрив і пестицидів. Тваринам дозволяється вільно пастися на травах та інших місцевих рослинах, що допомагає їм розвивати міцну імунну систему та виробляти м’ясо, багате поживними речовинами.
Коли тварини досягають зрілості, їх транспортують на переробне підприємство Marksbury Farm Market, яке перевіряється USDA. Тут досвідчені м’ясники використовують традиційні методи, щоб розділити туші на шматки яловичини та свинини, які готові до продажу. Клієнти можуть відвідати саму бійню або знайти продукти Marksbury у місцевих магазинах Whole Foods & Kroger.
Однією з ключових переваг вибору яловичини та свинини, вирощених на травах, з Marksbury Farm Market, є їх чудовий харчовий профіль порівняно з м’ясними продуктами, вирощеними традиційним способом. Тварини, яких годують травою, як правило, мають більш високий рівень омега-3 жирних кислот (важливих для здоров’я серця), а також більше вітамінів А та Е, ніж тварини, яких годують зерном.
Окрім здоров’я для споживачів, методи вирощування трави також приносять користь навколишньому середовищу, оскільки зменшують залежність від викопного палива (оскільки немає потреби в синтетичних добривах чи пестицидах), одночасно сприяючи здоров’ю ґрунту завдяки природним моделям випасу.
Для тих, кому не байдужі питання добробуту тварин, пов’язані з фабричними фермерськими операціями, як-от обмежені умови проживання або звичайне використання антибіотиків, вибір м’яса з Марксбері Фарм Маркет гарантує душевний спокій, знаючи, що ці тварини були вирощені гуманно з великою кількістю вільного простору, де вони могли блукати. вільно, без будь-яких стресових факторів.
Загалом, якщо ви шукаєте високоякісну яловичину та свинину, вирощену на травах, вироблену сімейним бізнесом, який орієнтований як на стійкість, так і на добробут тварин, тоді шукайте не далі, ніж Marksbury Farm Market!
Перекладено