Про Maximal concepts
Максимальні концепції: створення незабутніх вражень від обіду та напоїв
Maximal Concepts — це глобальна група F&B, яка зробила собі ім’я в індустрії гостинності. Зі штаб-квартирою в Гонконзі компанія зарекомендувала себе як один із провідних гравців у секторі продуктів харчування та напоїв. Maximal Concepts відома тим, що створює та керує продуманими брендами, які забезпечують гостям незабутні враження від обіду та випивки.
Компанію заснували Малкольм Вуд і Сюань Му, які мають понад 20 років досвіду роботи в індустрії гостинності. Вони заснували Maximal Concepts з баченням створення унікальних концепцій, які виділятимуться з натовпу. Сьогодні Maximal Concepts став синонімом інновацій, креативності та досконалості.
Maximal Concepts управляє деякими з найкращих ресторанів і барів Гонконгу, зокрема Mott 32, Stockton, Blue – Butcher & Meat Specialist, Limewood Bar & Restaurant, John Anthony Cantonese Grill & Dim Sum Bar тощо. Ці заклади отримали численні нагороди за виняткову якість їжі та обслуговування.
Одним із найпопулярніших ресторанів Maximal Concept є Mott 32, де подають страви сучасної китайської кухні, натхненні кантонською культурою. Дизайн інтер’єру ресторану відображає традиційні китайські елементи, такі як пензлі каліграфії, що звисають зі стелі, щоб символізувати удачу, а сучасні штрихи, такі як неонові світильники, додають простору гострої атмосфери.
Іншим відомим закладом у портфоліо Maximal Concept є Stockton – бар у стилі спікізі, розташований на Віндем-стріт у центрі Гонконгу. У барі представлена велика колекція рідкісних спиртних напоїв з усього світу, а також класичні коктейлі, які подають досвідчені міксологи.
У барі-ресторані Limewood на пляжі Repulse Bay Beach можна пообідати, де гості можуть насолодитися смачними стравами з морепродуктів, милуючись приголомшливим видом на узбережжя Південно-Китайського моря.
John Anthony Cantonese Grill & Dim Sum Bar, розташований у Lee Garden Three Causeway Bay, пропонує сучасну кантонську кухню з використанням екологічно чистих інгредієнтів місцевого або регіонального виробництва, де це можливо; У ресторані також є бар із широким вибором коктейлів, вин та алкогольних напоїв.
Успіх Maximal Concepts можна пояснити його відданістю якості та інноваціям. Команда шеф-кухарів, міксологів і дизайнерів компанії невпинно працює над створенням унікальних концепцій, які дарують гостям незабутні враження. Maximal Concepts постійно розширює межі можливого в індустрії гостинності.
Окрім ресторанів і барів, Maximal Concepts також пропонує послуги з організації харчування для таких подій, як весілля, корпоративні заходи чи приватні вечірки. Команда кейтерингу компанії може створити індивідуальне меню, адаптоване до конкретних вимог, гарантуючи, що кожна деталь буде врахована.
Maximal Concepts вийшов за межі Гонконгу, відкривши офіси в Лондоні та Лас-Вегасі. Компанія планує продовжувати свою експансію на інші ринки, зберігаючи свою відданість якості та інноваціям.
Підсумовуючи, Maximal Concepts — це глобальна група F&B, яка зарекомендувала себе як один із провідних гравців у індустрії гостинності. З портфоліо найкращих ресторанів і барів, відомих винятковою якістю їжі та обслуговуванням, а також інноваційними концепціями, які пропонують гостям незабутні враження; не дивно, чому ця нагороджена група продовжує процвітати на сучасному конкурентному ринку.
Перекладено