Про Morimoto's
Morimoto's — відомий ресторан, який входить до складу Patina Restaurant Group, провідної компанії в сфері гостинності та управління ресторанами. Група пропонує виняткові послуги з харчування та напоїв у різних закладах вишуканої кухні, громадського харчування та корпоративних закладах. Morimoto's став одним із найпопулярніших ресторанів у Сполучених Штатах завдяки унікальному поєднанню японської кухні із західними впливами.
Ресторан був заснований шеф-кухарем Масахару Морімото, який отримав всесвітнє визнання своїми кулінарними здібностями. Він брав участь у кількох кулінарних шоу, таких як Iron Chef America та Top Chef Masters. Його пристрасть до їжі помітна в кожній страві, яку подають у Морімото.
У меню Morimoto's великий вибір суші-ролів, сашимі, темпура та інших японських делікатесів. Кухарі використовують тільки найсвіжіші інгредієнти для створення кожної страви з нуля. Вони також включають місцеві інгредієнти у свої рецепти, щоб надати відвідувачам смак регіону.
Однією з видатних страв Morimoto's є фірмове дегустаційне меню Omakase. Ця трапеза з кількох страв дозволяє відвідувачам відчути різноманітність смаків і текстур, які демонструють креативність і досвід японської кухні шеф-кухаря Морімото.
На додаток до виняткових пропозицій їжі, Morimoto's також може похвалитися вражаючою винною картою, яка включає як вітчизняні, так і іноземні вина, ретельно відібрані командою сомельє. Вони також пропонують великий вибір саке, яке ідеально поєднується з їх стравами суші.
Атмосфера в Morimoto's елегантна, але невимушена, з сучасним декором із чистими лініями та теплим освітленням, що створює гостинну атмосферу для відвідувачів. Ресторан може прийняти великі групи або затишні вечері, що робить його ідеальним для будь-якого випадку.
Прагнення Морімото до досконалості виходить за межі його харчових пропозицій; вони також прагнуть надавати виняткові послуги. Їхній персонал добре обізнаний у всіх аспектах японської кухні, включно з поєднанням саке, що додає ще один рівень вашого обіду.
Загалом, якщо ви шукаєте японську кухню світового класу, яку подають в елегантній обстановці з бездоганним обслуговуванням, тоді шукайте не далі, ніж Morimoto’s!
Перекладено