Відгуки 201 Сторінка 1 з 3
Фільтри:
Рейтинг
Мова
Сортування:
Найновіший
A
2020-9-28 12:21:19

Неймовірно хороша їжа та бездоганне обслуговування...

Неймовірно хороша їжа та бездоганне обслуговування, напевно заслуговували б дві зірки (порівняно, наприклад, з Le Chanteclair). Десятка для розваги: ​​яйце-пашот з копченою ікрою, те саме для найдосконалішої фоа-гра, гарячої з каструлі з імбирним соусом, абрикосом, цибулею , солодка (геніальна) і для основного блюда кров голуб, недалеко від неба. Дуже хороші вина на відповідність.

Перекладено
S
2020-9-26 15:38:07

Одне з 5 найкращих страв у моєму житті. Такий диво...

Одне з 5 найкращих страв у моєму житті. Такий дивовижний обід у прекрасному місці. Шеф-кухар був дуже ввічливим і подавав відмінне меню. Отримайте велику дегустаційну їжу, цілком варто додаткових витрат на досвід

Перекладено
S
2020-9-25 5:08:48

Уява.

Перекладено
A
2020-9-22 0:20:38

Їжа була, вибачте, щоб сказати; дуже погано для ша...

Їжа була, вибачте, щоб сказати; дуже погано для шалено високої ціни. Нічого не виділяється, впевнений, що риба та овочі були добре приготовані, але, як кажуть, вони мають це найменше, на що можна очікувати. М'який смак та поганий баланс інгредієнтів.

Перекладено
M
2020-9-20 19:54:27

Після прогулянки містом так приємно знайти зручне ...

Після прогулянки містом так приємно знайти зручне місце з краєвидом. З цим рестораном ви отримуєте додатковий бонус за те, що знаходитесь на вершині музею - данина меблів та одягу минулих оперних днів.
Як тільки ви дійдете до верхнього обіду на відкритому балконі, спробуйте шведський бургер. Багато європейського пива та привітний персонал.

Перекладено
M
2020-9-18 20:30:08

Ресторан, де ви можете спробувати справжні шведськ...

Ресторан, де ви можете спробувати справжні шведські тарілки в затишному старовинному інтер’єрі. Обслуговування було дуже хорошим, але їжа для мене була такою (непогана, але не особлива).

Перекладено
D
2020-9-17 16:46:02

чудова і приголомшлива їжа

чудова і приголомшлива їжа

Приїжджаючи з Нью-Йорка, я згадав Едвардіанську кімнату в готелі «Плаза» в 1950-х і, посміхаючись, коли ми входили. Але це було краще ..... і воно тут. Отже, починається, що настрій задає архітектура і продовжується з витонченістю персоналу. І їжа приголомшлива. Нас було 10, і всі ми гурмани. У нас була набір їжі салату, страви з тріски та десерту. Але який чудовий спосіб із салатом, тріскою та десертом. А ще були ті дрібниці від шеф-кухаря. Вечеря пройшла красиво. Яка чудова ніч. A +

Перекладено
J
2020-9-14 18:27:14

Килимок 5

Килимок 5
Середовище 5
Сервіс 5 ++

Я закоханий. У підвалі Опери.

Перекладено
K
2020-9-8 16:18:33

Ми їли запальничку з винним пакетом.

Ми їли запальничку з винним пакетом.
Плюс усі художні страви з кухні між ними!
Неймовірно хороший сервіс, настільки привітний персонал.
Дорогі, але якісні витрати.

Перекладено
M
2020-9-6 3:29:49

Якщо ви можете прийняти вартість, тут не надто ска...

Якщо ви можете прийняти вартість, тут не надто скаржитися. Будинок і колиска вишуканих страв у Швеції. Важкий з традиціями, але з великою кулінарною компетентністю та найширший та найпрестижніший винний льох у країні. Різдвяний буфет - велике, частково дегустаційне меню, частково бафф. Відмінна якість. Можливе поєднання напоїв, але це досить складно для вечері, чому краще вибирати власні напої. Видатний сервіс. Дорога, але хороша вартість.

Перекладено
L
2020-9-2 16:31:11

Чудова вечеря сьогодні.

Чудова вечеря сьогодні.
Любіть довкілля, їжу та фантастичне обслуговування.

Перекладено
S
2020-8-28 15:09:43

Дуже приємний прийом, а обслуговування на найвищом...

Дуже приємний прийом, а обслуговування на найвищому рівні, їжа у вищому класі, найкраща, яку я коли-небудь їв (включаючи те, що я їв за кордоном під час подорожей по всьому світу). Начальники змогли дуже добре відповісти на запитання щодо вибору напоїв, і це місце мало б бути першим на TripAdvisor. Тут ви йдете парою, більшою вечіркою чи компанією, але не сім’єю з тієї простої причини, що це не таке місце, тоді є інші ресторани, більш сприятливі для дітей. Ми взяли няню і поїхали сюди. Якщо ви хочете відсвяткувати щось особливе або когось особливого і отримати послугу в абсолютному вищому класі, я б порадив відвідати тут. Нам також було приємно отримати один із страв, трансфікованих самим саморобним погребом - Стефано Катеначчі, дуже приємно!

Перекладено
M
2020-8-27 5:38:58

Приємне для людей з обмеженими фізичними можливост...

Приємне для людей з обмеженими фізичними можливостями, хороша акустика та гарні номери. Я дуже розчарований їжею. Валленбергер з нарізаним маслом горошком, картопляним пюре та підсмаженим маслом. На смак як пюре з тавром з ковбасою фалу. Не зовсім те, чого я з нетерпінням чекав.

Перекладено
S
2020-8-26 18:19:02

Відвідайте Royal Michelin Staro, яке походить з ре...

Відвідайте Royal Michelin Staro, яке походить з ресторану 1895 року, щоб випробувати делікатеси ресторану, який ви відвідуєте у Королівській родині. 1895, який відвідує королівська родина.

Перекладено
L
2020-8-26 18:02:36

Частина ресторану "Bakfickan", сервери "напівкруго...

Частина ресторану "Bakfickan", сервери "напівкругового барного столу" на 28 місць, цікаві налаштування, декор, пов'язаний з Оперою, справді зручний. Я замовив блюдо з короткими ребрами, повільно приготовлене з червоним вином, справді приємна їжа!

Перекладено
t
2020-8-25 13:03:00

Добре

Перекладено
C
2020-8-17 3:12:52

Чудові фрикадельки .... Я поїхав до них у гості, і...

Чудові фрикадельки .... Я поїхав до них у гості, і вони були чудові
...

Хороша підлива

Брусниця

І чіпси

Обслуговування було дуже хорошим та ввічливим .. Дуже задоволений цим місцем

Перекладено
P
2020-8-12 19:02:56

Варто відвідати! Їжа, кімната та персонал вищого к...

Варто відвідати! Їжа, кімната та персонал вищого класу. Замовили меню з трьох страв, але з усіма стравами нам вистачило майже десяти страв, що робить меню доступним.

Перекладено
C
2020-8-8 23:57:16

Чарівний досвід! Все на вищому рівні, персонал кім...

Чарівний досвід! Все на вищому рівні, персонал кімнати та їжа. Маленькі закуски між основними стравами завжди однаково захоплюючі! Переконайтесь, що ви їсте тут принаймні раз чи два на рік, і це завжди однаково приємно.

Перекладено
G
2020-8-6 4:08:29

Подорож у минулу епоху.

Подорож у минулу епоху.
Чудова їжа, неймовірне вино.
Персонал чудовий.
Це не безкоштовно, але все одно воно коштує кожної копійки!

Перекладено
L
2020-7-27 23:14:52

Привітний, чуйний та орієнтований на обслуговуванн...

Привітний, чуйний та орієнтований на обслуговування персонал. Їжа та вино не залишали бажати кращого. Кімната - це досвід сам по собі. Супер задоволений обідом у цілому.

Перекладено
D
2020-7-12 3:37:18

Найкращий ресторан, в якому я коли-небудь був !!! ...

Найкращий ресторан, в якому я коли-небудь був !!! Обслуговування було бездоганним, і їжа повинна була вмерти, тому що дуже рекомендую цей казковий ресторан!

Перекладено
M
2020-7-8 14:14:10

Як відомо, у Швеції важче знайти більш класичне се...

Як відомо, у Швеції важче знайти більш класичне середовище. Але приємне в підвалі Опери полягає в тому, що і їжа, і подача (власна п’єса) мають дуже високий клас. Людина не лише піклується про культурну спадщину, але насправді знаходиться на гастрономічному фронті. Винний льох - це окрема глава, яка майже вимагає прочитання перед відвідуванням, оскільки вона величезна. Відвідування льоху Опери нікого не розчаровує.

Перекладено
N
2020-7-4 14:42:24

Ціна зовсім не дешева, але атмосфера хороша. Я їв ...

Ціна зовсім не дешева, але атмосфера хороша. Я їв стейк і фрикадельки, і це було не так добре, як я очікував. Але це був ресторан, де ми могли відчути місцеву атмосферу.
Різьблений фрі був дуже смачним.

Перекладено
A
2020-7-1 20:34:58

ЦЕ було одним із найвірніших переживань у житті

ЦЕ було одним із найвірніших переживань у житті
Мій сан зарезервував у ресторані поруч із цим рестораном, де ми зрозуміли, що у нього зірка Мішлен, були раді бачити це, і ми вирішили піднести це, (я не дуже вишуканий хлопець, ми носили джинси
і сорочку.) НЕ СУДЖУЙТЕ КНИГУ ЗА ЇЇ ОБЛАСТОЮ !!!!!!!!!!!!!!
також я був у найкращих ресторанах світу Michelin 3 зірки 2 зірки та одна зірка
Ми запитали у мередере, чи є таблиця, він люб'язно попросив почекати менеджера
Тобто, коли почалася катастрофа
Найбільш зарозуміла людина, у мене є м'ясо евер. Спочатку він прочитав мені лекцію про те, що ми можемо опинитися не там, де є дегустаційне меню та виноградна лоза, і це тихо і дорого, і коли я запитав, чи є у них доступний стіл, відповідь була інша лекція про те, що ми повинні скасувати бронювання для іншого ресторану, тому що це було б непогано зробити (що ми б і так зробили).
Після цього введення етикету ми змогли отримати таблицю. Де мій сан поклав на стіл свій телефон та окуляри, який один з офіціантів зняв і поклав на стілець біля нас (до речі, я озирнувся, а на іншому столі були телефони, гаманці та окуляри. стіл також.
Сервіс був адекватним. Офіціанти з посмішкою роблять звичайний настільний етикет, прийнятний в 1-зірковому ресторані Мішлен.
Їжа була надсоленою кожною їжею. презентація була тихою приємною.
Якщо менеджер навчиться якихось столів та обслуговування клієнтів, або просто повністю видалить, це може бути гарне місце для відвідування

Перекладено
D
2020-7-1 19:54:16

Оперний льох був відкритий в 1787 році в оперному ...

Оперний льох був відкритий в 1787 році в оперному театрі, оперному театрі Густавія, який тоді звів Густав III. Протягом багатьох десятиліть харчування у досить погано мебльованому залі було лише додатком до напоїв. Старий "Оприс", яким називали місце повсякденного життя, переживав у 1830-х - 1840-х роках свій золотий вік як опору держави актора, інших художників, а також письменників та політиків. Вранці були особливо "кам'яні гамбургери" (різновид гострого лікеру, який вживали з корочкою в якості закуски і запивали склянкою слабкого напою).

Перекладено
M
2020-7-1 13:49:16

Сьогодні святкував тут свої 20 років, в основному ...

Сьогодні святкував тут свої 20 років, в основному немає чого вказувати, коли обслуговування було галантним, а їжа однаковою. Але якщо ви скористаєтеся можливістю трохи задиратися, щоб я міг дати своєму сухому мартіні, це було сильним напрямом!

Перекладено
P
2020-6-26 16:32:24

Яке чудове харчування та обслуговування. Ми любимо...

Яке чудове харчування та обслуговування. Ми любимо їздити сюди і їсти, і ти завжди почуваєшся особливим, коли ти тут і їси. Стефано точно знає, що робити, щоб мати чудовий досвід.

Перекладено
I
2020-6-24 3:31:56

Приємне лікування при плануванні сімейної вечері. ...

Приємне лікування при плануванні сімейної вечері. Тепле привітання.
Чудова хороша їжа та хороші напої. Фантастичний персонал. Варто кожної копійки.
Пані Інгрід та Сун Олссон

Перекладено
C
2020-6-14 4:57:13

Їжа була хороша, але не дивовижна. Обслуговування ...

Їжа була хороша, але не дивовижна. Обслуговування навколо їжі також було хорошим, але винні послуги не відповідали очікуванням. Крім того, нам не запропонували жодного вина з вибором сиру, а також жодного вина після їжі. Довелося чекати перевірки несподівано довго.

Перекладено
M
2020-6-13 14:48:11

Фантастично гарний ресторан та привітний персонал....

Фантастично гарний ресторан та привітний персонал. Різдвяна вечеря тут із додатковим всім, але, на жаль, залишила щось розчарованим, оскільки нам довелося поспішати через половину обіду, коли співробітники забули про нас, що лише покарало нас. Однак була компенсована :)

Перекладено
Z
2020-6-7 15:08:20

У Швеції не так багато 1-зіркових ресторанів Мішле...

У Швеції не так багато 1-зіркових ресторанів Мішлен. Справжня західна їжа, як правило, хороше меню. Кожна страва наповнена смаками та смаками. Сервіс дуже хороший. Рекомендується скуштувати відварений рис.

Перекладено
T
2020-5-27 22:18:15

Досить гарне місце для відвідування з друзями. Доб...

Досить гарне місце для відвідування з друзями. Добре зроблений інтер’єр. Дуже сподобався сервіс, але можу сказати, що для мене ціни занадто високі. Ще можу порекомендувати місце!

Перекладено
O
2020-5-26 23:32:58

Чудове місце, справді чудова їжа. Великий досвід. ...

Чудове місце, справді чудова їжа. Великий досвід. Люди, які там працюють, чудові у різних сферах. Швидко, весело і відмінно зробили свою роботу. Не в останню чергу сюрпризи були хорошими!

Перекладено

Про Operakällaren/ Café Opera

Operakällaren/ Café Opera: Кулінарна подорож шведською кухнею

Operakällaren – відомий ресторан, розташований у центрі Стокгольма, Швеція. Ресторан пропонує унікальний кулінарний досвід, який поєднує традиційну шведську кухню з сучасною гастрономією. Operakällaren обслуговує своїх гостей понад 100 років і став культовим місцем для любителів їжі з усього світу.

Ресторан розділений на три різні секції, кожна з яких пропонує особливий досвід харчування. Перша частина – це зона Fine Dining, яка розташована в одній зірці Michelin Operakällarens Matsal. Цей розділ пропонує вишукане меню, яке демонструє найкращі страви шведської кухні з місцевих інгредієнтів. Страви готують деякі з найталановитіших шеф-кухарів Швеції, які досконали свою майстерність, щоб створювати кулінарні шедеври, приголомшливі візуально та смачні.

Другий розділ Operakällaren — Bakfickan, що перекладається як «задня кишеня». Цей розділ пропонує класичну шведську домашню кухню в затишній та невимушеній атмосфері. Тут можна скуштувати традиційні страви, такі як тефтелі з брусничним соусом або маринований оселедець з вареною картоплею і сметаною.

Нарешті, є Operabaren, який одночасно є баром і зоною відпочинку, де гості можуть насолодитися напоями до або після їжі. У барі представлений великий вибір вин, коктейлів, алкогольних напоїв і пива з усього світу.

У Operakällaren/Café Opera кожна страва розповідає історію про багату кулінарну спадщину Швеції, а також використовує сучасні методи для створення чогось справді унікального. Незалежно від того, чи шукаєте ви вишукану кухню чи звичайну комфортну їжу в центрі Стокгольма, у цьому місці є все!

Що відрізняє Operakällaren від інших ресторанів Стокгольма?

По-перше - це історія! Заснований понад 100 років тому (у 1905 році), цей культовий ресторан обслуговує своїх гостей з тих пір без шкоди для якості та стандартів обслуговування.

По-друге - це розташування! Розташований поруч із Kungliga Operan (Королівським оперним театром) на площі Карла XII:s torg, що дозволяє легко дістатися до нього громадським транспортом або автомобілем.

По-третє - це меню! З трьома різними розділами, що задовольняють різні смаки та вподобання; Вишукані страви в мішленівському Матсалені; Класична шведська домашня кухня в Bakfickan; Бар і зона відпочинку в Operabaren – тут кожен знайде щось для себе!

По-четверте, це прагнення до сталого розвитку! Вони використовують місцеві інгредієнти, де це можливо, і тісно співпрацюють із фермерами та виробниками по всій Швеції, щоб гарантувати, що на їхніх тарілках є лише найсвіжіші продукти.


На закінчення,

Operakällaren/Café Opera — це не просто ще один ресторан, а скоріше заклад, який представляє все велике у шведській кухні — традиції поєднуються з інноваціями, зберігаючи стійкість як основні цінності.
Якщо ви шукаєте незабутній обід у центрі Стокгольма, шукайте цей культовий заклад!

Перекладено
Operakällaren/ Café Opera

Operakällaren/ Café Opera

4.5