Відгуки 10
Фільтри:
Рейтинг
Мова
Сортування:
Найновіший
N
2023-11-26 18:33:06

🥂😍 I recently visited Patz & Hall Wine Company and...

🥂😍 I recently visited Patz & Hall Wine Company and had an amazing time. The wines were fantastic, especially their Chardonnay, which was rich and full-bodied. The staff was friendly and knowledgeable, and the tasting room had a cozy atmosphere. I can't wait to return!

H
2023-8-19 21:12:58

Patz & Hall Wine Company is outstanding! Their win...

Patz & Hall Wine Company is outstanding! Their wines are delicious and offer a unique and captivating taste experience. The winery itself is beautiful, and the staff is incredibly knowledgeable and friendly. I highly recommend visiting Patz & Hall if you're a wine lover!

J
2023-8-16 18:23:47

🍷✨ Patz & Hall Wine Company is simply amazing! The...

🍷✨ Patz & Hall Wine Company is simply amazing! Their wines are absolutely delicious and full of character. I had the pleasure of trying their Chardonnay, which was buttery and smooth. The winery itself is beautiful and the staff is incredibly friendly. I can't wait to visit again!

J
2023-8-11 10:53:49

🍷😊 I recently had the pleasure of trying wines fro...

🍷😊 I recently had the pleasure of trying wines from Patz & Hall and they exceeded my expectations. The flavors were exquisite, and the wines had a perfect balance of acidity and complexity. The staff was welcoming and provided excellent service. I will definitely be purchasing more of their wines in the future!

C
2023-6-9 3:19:16

I had the pleasure of visiting Patz & Hall Wine Co...

I had the pleasure of visiting Patz & Hall Wine Company during my trip to Napa Valley. The staff was incredibly knowledgeable and friendly, making the tasting experience enjoyable. I particularly enjoyed their Chardonnay, which had a perfect balance of rich flavors and acidity. The winery itself is beautiful, with stunning views of the vineyards. I highly recommend a visit to Patz & Hall if you're in the area!

D
2023-3-6 17:00:21

The wines from Patz & Hall Wine Company are truly ...

The wines from Patz & Hall Wine Company are truly exceptional. I've been a fan for years and their quality never disappoints. The flavors are rich and well-balanced, and the wines age beautifully. I recently opened a bottle of their Pinot Noir from the Sonoma Coast, and it was absolutely stunning. Highly recommended!

J
2023-2-20 5:09:21

I can't say enough good things about Patz & Hall W...

I can't say enough good things about Patz & Hall Wine Company. Their wines are absolutely stunning, with layers of complexity and beautiful aromas. The winery itself is breathtaking, nestled among the vineyards. The staff is friendly and knowledgeable, making the tasting experience delightful. Highly recommended!

D
2023-2-18 18:20:11

I've been a fan of Patz & Hall wines for years, an...

I've been a fan of Patz & Hall wines for years, and they never fail to impress. The attention to detail and craftsmanship that goes into each bottle is evident in every sip. The complex flavors and smooth finish make for a truly enjoyable drinking experience. I highly recommend giving them a try!

P
2023-1-30 21:15:25

I recently tried some wines from patzhall.com and ...

I recently tried some wines from patzhall.com and I must say I was impressed. The selection was excellent and the quality was top-notch. The wines were smooth and flavorful, and they paired well with a variety of dishes. I especially enjoyed their Pinot Noir, which had a lovely aroma and a long, elegant finish. I highly recommend giving Patz & Hall wines a try!

Про Patz & hall wine company

Виноробна компанія Patz & Hall: виготовлення найкращих вин з одного виноградника

Patz & Hall Wine Company — це відома виноробня, яка виробляє одні з найвиключніших шардоне та піно нуар з одного виноградника з моменту свого заснування в 1988 році. Засновники виноробні Дональд Патц, Джеймс Холл, Енн Мозес і Хізер Патц мали спільну пристрасть до виготовлення вин, які відображають унікальний терруар кожного виноградника. Сьогодні Patz & Hall продовжує підтримувати цю традицію, вибираючи виноград з деяких найпрестижніших виноградників Каліфорнії та використовуючи традиційні методи виноробства для створення вин, які є одночасно елегантними та складними.

Філософія виноробства

Компанія Patz & Hall Wine Company зосереджена на виготовленні вин, які демонструють особливий характер кожного виноградника. Винороби вірять, що чудове вино починається у винограднику, і тісно співпрацюють зі своїми виноградарями, щоб гарантувати, що для виготовлення вина використовується лише найкращий виноград. Кожне виноградне гроно зібрано вручну в оптимальній стиглості, щоб забезпечити максимальний розвиток смаку.

Після збору виноград сортується вручну, а потім обережно віджимається, щоб отримати лише найчистіший сік. Потім сік ферментується за допомогою натуральних дріжджів у невеликих дубових бочках, отриманих з найкращих бондарних заводів Франції. Цей повільний процес бродіння дозволяє максимально витягнути смак, зберігаючи природну кислотність вина.

Після завершення бродіння кожну бочку пробують окремо, щоб визначити її потенціал витримки. Лише ті бочки, які вважаються гідними, відбираються для змішування у фірмові вина Patz & Hall з одного виноградника.

Виноградники

Компанія Patz & Hall виробляє виноград з деяких найпрестижніших виноградників Каліфорнії, розташованих в окрузі Сонома та долині Напа. До них належать виноградники Hyde у Карнеросі; Dutton Ranch Vineyards у долині Русь-Рівер; Gap’s Crown Vineyard на узбережжі Сонома; Виноградник Alder Springs, розташований поблизу округу Мендосіно; та багато іншого.

Кожен виноградник ретельно відбирається відповідно до його унікального терруару, який включає такі фактори, як тип ґрунту, клімат і висота. Винороби тісно співпрацюють зі своїми виробниками, щоб гарантувати, що виноград вирощується з використанням стійких методів землеробства, які сприяють здоровому росту виноградної лози та мінімізують вплив на навколишнє середовище.

Вина

Виноробна компанія Patz & Hall виробляє ряд сортів Шардоне та Піно Нуар з одного виноградника, які користуються великим попитом серед любителів вина в усьому світі. Ці вина відомі своєю інтенсивністю, елегантністю та складністю.

Шардоне насичене і насичене зі смаком стиглих тропічних фруктів, цедри цитрусових і підсмаженого дуба. Вони мають кремову текстуру, збалансовану яскравою кислотністю, що робить їх ідеальними для поєднання з морепродуктами або стравами з птиці.

Піно Нуар елегантний і витончений з ароматами темної вишні, малини та прянощів. Вони мають шовковисту текстуру з тонкими танінами, що робить їх ідеальними для поєднання з м’ясом, смаженим на грилі, або ситними рагу.

Висновок

Виноробна компанія Patz & Hall Wine Company займається виготовленням одних із найкращих вин із одного виноградника в Каліфорнії. Їхнє прагнення збирати тільки найкращий виноград із престижних виноградників у поєднанні з традиційними методами виноробства призвело до створення вин, які є одночасно елегантними та складними. Незалежно від того, чи є ви досвідченим винним ентузіастом чи тільки починаєте свою подорож у світ дегустації вин, фірмові сорти Шардоне та Піно Нуар від Patz & Hall обов’язково вразять.

Перекладено
Patz & hall wine company

Patz & hall wine company

3.9