Відгуки 387 Сторінка 4 з 4
Фільтри:
Рейтинг
Мова
Сортування:
Найновіший
P
2020-3-7 10:26:26

Чудове обслуговування, але їжа була посередньою. У...

Чудове обслуговування, але їжа була посередньою. У нас був груповий святковий обід на 15 осіб. Ресторан робив усе можливе, щоб прийняти велику групу. Сервери були дуже ввічливі. На жаль, їжа має простий смак. Пустеля була винятком. Гарно зроблений.

Перекладено
R
2020-3-7 4:44:00

Чудово. Абсолютно відмінна їжа, бездоганне обслуго...

Чудово. Абсолютно відмінна їжа, бездоганне обслуговування та справді приємна карта вин із сомельє, яке поєднало нашу вечерю з ідеальним вином. Єдиний мінус - це досить шумно.

Перекладено
Z
2020-3-6 15:27:14

Чудова їжа, відмінне обслуговування! Нас привітали...

Чудова їжа, відмінне обслуговування! Нас привітали тепло і засіли вчасно, що вражало, враховуючи наскільки зайняте місце. Винна карта обширна, але містить безліч пляшок з високою ціною. Ми почали з carne crudo та восьминога, обидва були дивовижними! Тоді ми зупинили свій вибір на парпаделі та гребінцях, чудових також. Нарешті, ми закінчили з потрійним шоколадним пирогом, покритим кремом. Все було ідеально, ми були останнім столом у цьому місці, і персонал ніколи не змушував нас відчувати себе поспішаними.

Перекладено
M
2020-3-6 10:35:32

Шеф-кухар Стефано Аррігоні змінив спосіб смаку іта...

Шеф-кухар Стефано Аррігоні змінив спосіб смаку італійської їжі ... Їжа неймовірна та незабутня. Життя буде важким без його домашньої пасти.

Мене також дивує, що він робив усе на кухні сам. Це справді кулінарне приготування ручної роботи.

Перекладено
S
2020-3-4 3:46:48

Дивовижна їжа! Я забронював день народження свого ...

Дивовижна їжа! Я забронював день народження свого нареченого, оскільки він любить італійську. Нас негайно привітали, а мого нареченого привітали з днем ​​народження. Нас провели до нашого столу, який був ідеальним - приємним, затишним та приватним. Знову моєму фінансу привітали з днем ​​народження і подарували листівку - приємний дотик! Обслуговування було чудове, а їжа - фантастична. Ми нічого не чекали - хліба, води, їжі, прибирання тощо. Мій наречений замовляв свинину і любив її. Десерт включав ще один особливий штрих з днем ​​народження, написаний шоколадом. Загалом просто справді чудове обслуговування, і це зробило незабутній вечір.

Перекладено
J
2020-3-1 18:19:15

Смачні, надійні страви. Приємна атмосфера. Одну зі...

Смачні, надійні страви. Приємна атмосфера. Одну зірку віднімають через дивний вибір послуг, наприклад, якщо окрема людина подарує хліб, коли є лише одна пропозиція (просто залиште її в кошику на столі), і занадто багато різних людей приносять і прибирають посуд. Все ще солідна, приємна ніч.

Перекладено
C
2020-3-1 8:35:57

Серед найкращих італійських ресторанів, в яких я к...

Серед найкращих італійських ресторанів, в яких я коли-небудь їв. Обслуговування було на місці, і персонал був дуже корисним. Макарони з білими грибами та трюфелем мали померти.

Перекладено
A
2020-2-26 9:51:30

Ого - найкраща вечеря, яку я коли-небудь їв, була ...

Ого - найкраща вечеря, яку я коли-небудь їв, була тут. Вкладка коштувала 300 доларів для 2-х людей, тому це не для слабкодухих, але блін це було того варте. Щоразу, коли я думав, що їжа не може стати смачнішою, доводилося, що я помилявся. Vitello tonnato ДИВУЄ, я серйозно слиня, просто згадуючи про це. Ньоккі танули у роті, а яловича щока була дуже ніжною. Їх винна карта також фантастична, і у них є сомельє, яке є дуже солодким і особисто приходить до вашого столу, щоб його розлити. Безумовно, повернусь (можливо, після мого наступного бонусу - ха-ха!).

Перекладено
D
2020-2-19 13:32:27

У місті, відомому своїми чудовими італійськими рес...

У місті, відомому своїми чудовими італійськими ресторанами, Perbacco - це особливе доповнення. Творчі та смачні традиційні страви сидять у меню поряд з інноваційними. Винна карта обширна, в ньому представлені одні з найкращих італійських виборів у місті. Обслуговування було трохи повільним, і місце тут досить галасливе, але піднесена їжа змушує забути про ракетку. Спробуйте склянку добре збалансованого Vin Santo на десерт.

Перекладено
W
2020-2-18 15:56:10

Існує причина, що цей ресторан є закладом Сан-Фран...

Існує причина, що цей ресторан є закладом Сан-Франциско. Найкраще обслуговування, кухня та атмосфера. Важко обіграти, якщо ви хочете якісну італійську мову.

Перекладено
W
2020-2-18 8:00:56

Дивовижна їжа, гідна винна карта, хороший сервіс, ...

Дивовижна їжа, гідна винна карта, хороший сервіс, трохи голосно, але не гнітюче. Дуже добре знати, чи ходите ви з людьми, що погано чують, чи потрібно вести приватну розмову. Попросіть сісти нагорі, якщо справа.

Перекладено
J
2020-2-13 4:19:38

Неймовірно чудова вечеря з ідеальним рівнем обслуг...

Неймовірно чудова вечеря з ідеальним рівнем обслуговування, це вино з Валь-д'Аоста зробило його неймовірним. Фернет яскравий, як із смокі-манзанітою та ягідними фруктами

Перекладено
K
2020-2-11 18:38:38

Їжа хороша, і вони мають великий вибір різноманітн...

Їжа хороша, і вони мають великий вибір різноманітних страв як на обід, так і на вечерю. Це прекрасна обстановка у Фінансовому районі, яка ідеально підходить для зустрічей компаній із високопрофільною клієнтурою. Це, безумовно, робоча їдальня, але принаймні вона наповнена пальто, а не туристами.

Спробуйте сир буррата та різотто (дві окремі страви)

Перекладено
J
2020-2-10 0:09:13

Був тут кілька разів, і я ще не скуштував того, що...

Був тут кілька разів, і я ще не скуштував того, що мені не сподобалось. Зазвичай у мене немає італійської кухні, але я вважаю, що це місце варто поговорити. Це тепла атмосфера і доброзичлива. Паппарделл на дні.

Перекладено
J
2020-2-8 15:07:30

Не турбуй ТАК багато кращих місць тут на вечерю .....

Не турбуй ТАК багато кращих місць тут на вечерю ..
Сервісу не було. Офіціант прийняв наше замовлення, дав їжу і решту часу провів за своїм ноутбуком. Ми повинні були піти до нього, щоб отримати наш чек, щоб залишити.

Перекладено
S
2020-2-8 8:18:48

Чудова їжа та обслуговування. Ми замовили 2 замовл...

Чудова їжа та обслуговування. Ми замовили 2 замовлення брюссельської капусти, реліквії помідорів, фрикадельок, кальмарів, орішетт, англіоти та палтуса. Все було дуже смачно, і хоча це ВАМАТ продовольства, у нас майже не було залишків!

Перекладено
E
2020-2-8 3:01:41

Ми використовували відкритий стіл, щоб зарезервува...

Ми використовували відкритий стіл, щоб зарезервувати столик на 4 в середу, і зробили це за 15 хвилин до часу, який ми хотіли. Їжа була хороша, але нічого про що писати додому.

Перекладено
M
2020-2-7 17:06:33

Попкорн Negroni все розпочав. Кампарі та вермут у ...

Попкорн Negroni все розпочав. Кампарі та вермут у карамелі та приправлений джином рослинною сіллю? Так, будь ласка. Ми з кількома друзями зустрілися там нещодавно ввечері в суботу і пару годин займали кабінку в районі бару. Ми насолоджувались спільними салумі, crudos, бураттою та макаронами, щоб ми могли дістатися до десерту. Звичайно, якщо ви збираєтеся подавати попкорн Negroni, то краще зможете добре приготувати коктейль, і вони це роблять. У нас було кілька за столом: догори, на скелях, цей джин та ін. Попкорн не розчарував, але весь досвід був ще кращим. Дякую!

Перекладено
M
2020-2-5 21:11:44

Порядні італійські закуски з низкою чудових закусо...

Порядні італійські закуски з низкою чудових закусок. У нас була телятина, хліб та деякі інші товари, за якими йшли тальятелле, ньоккі та омари. Всі вони були дуже хорошими, а їх напої (вина та коктейлі) були чудовими. Я б точно сюди приїхав ще.

Перекладено
F
2020-1-27 9:56:14

Пристойна італійська їжа - агнолотті були хорошими...

Пристойна італійська їжа - агнолотті були хорошими, але інші страви з макаронних виробів зовсім не примітні. Атмосфера приємна, винна карта хороша.

Перекладено
A
2020-1-25 9:09:09

Умберто, ваш ресторан ніколи не розчаровує! Неодно...

Умберто, ваш ресторан ніколи не розчаровує! Неодноразово ми приїжджаємо на вечерю і з задоволенням знаходимо наші улюблені страви, а також постійно змінюється сезонний вибір. Вино видатне, звичайно! Любіть італійців !!! Бачі !!

Перекладено
F
2020-1-25 2:27:57

Пішов сюди на обід на день народження зі своїми ко...

Пішов сюди на обід на день народження зі своїми колегами. Дуже приємна атмосфера. Їжа була досить ароматною. Заздрив тому, що замовив мій колега. Курка виглядала цілком непогано. Порції трохи маленькі для, здавалося б, традиційного італійського місця високого класу.

Перекладено
U
2020-1-22 1:40:23

Власник заплатив за мою хімчистку після сильного п...

Власник заплатив за мою хімчистку після сильного пролитого соусу на моє пальто. Дуже автентичне, вишукане північноіталійське меню. Овочеві гарніри - це фантастика.

Перекладено
C
2020-1-20 1:52:29

З того моменту, як ви приїжджаєте, вас чемно вітає...

З того моменту, як ви приїжджаєте, вас чемно вітає господар, який змушує вас почувати себе привітними та комфортними. Вони гнучкі, якщо вам потрібна ще кілька хвилин для вашого столу, або вони також повідомлять вас, чи ваш стіл готовий раніше часу, якщо ви поспішаєте.
Їх лимонад - ідеальний баланс кислого, кислотності та солодкості; дуже освіжає. Послуги бару є професійними та ефективними.
Їх сервіс за столом неймовірний, добрий, ввічливий, ефективний, спокійний, знаний. Вони із задоволенням відповідатимуть на ваші запитання, даватимуть вам поради, допомагатимуть вам у сполученні та рекомендаціях.
Я відсвяткував тут свій день народження з друзями, і це був дивовижний досвід. Я не можу дочекатися повернення. Їх ціна коштує якості обслуговування та харчування та атмосфери.

Перекладено
T
2020-1-18 9:59:36

Хм, хотілося б сказати, що мені це місце сподобало...

Хм, хотілося б сказати, що мені це місце сподобалось, але я, чесно кажучи, не хотів би рекомендувати його кожному зі своїх друзів. У нас було таке:

- обпалений восьминіг
- коричневе масло брюссельська капуста
- паппарделле з коротким ребром ragu
- різотто з білими грибами

З усіх страв, улюблений восьминіг був моїм улюбленим, але це не говорить багато, оскільки я точно мав краще. Це було не так ніжно, як хотілося б, і було трохи на жувальній стороні. Брюссельська капуста була в порядку, але не обов’язково. Папардель та різотто були однаково середніми, що в основному підсумовує загальний досвід обіду. Чесно кажучи, пройде деякий час, перш ніж я вирішу спробувати це місце ще раз.

Перекладено
H
2020-1-15 12:10:41

Ви коли-небудь відчували паніку, коли прибули ваші...

Ви коли-небудь відчували паніку, коли прибули ваші страви і у вас закінчилось вино? І вам довелося роздивлятися свого офіціанта так, ніби ви тонете і плескаєте руками? В порядку. Це зі мною сталося тут. Я оговтався і отримав вино, але воно забрало те, що могло бути досвідом 4 зірки.

Перекладено
N
2020-1-14 1:20:28

Настійно рекомендую макарони з чорнила з кальмарам...

Настійно рекомендую макарони з чорнила з кальмарами з восьминогом. Це було багатим та ситним із правильною дозою умами. Парпадель був занадто соленим на мій смак, але все ж був смачним, а паста була ідеальним аль денте.

Перекладено
A
2020-1-13 15:30:53

Відмінне та уважне обслуговування. Привів сюди на ...

Відмінне та уважне обслуговування. Привів сюди на обід кількох приїжджих партнерів, і ми повною мірою насолодились нашими середніми знаннями та досвідом. Кілька членів нашої партії прибули на годину запізнення, але ми не відчували поспіху - хоча місце було заброньоване на всю ніч на обід. Моя качка була приємна і тверда, не жувальна - хоча це було трохи прохолодно, але я думаю, це тому, що вони вважали, що вона виходить із палтусом, який замовили кілька членів нашої партії. Вибір вин був чудовим, як і фірмові коктейлі.

Перекладено
J
2020-1-9 13:33:16

У нас було чудово в цьому ресторані. Нам сподобала...

У нас було чудово в цьому ресторані. Нам сподобалася дивовижна атмосфера та меню. Персонал був дуже доброзичливим. Я щасливий, що ми врешті-решт вирішили спробувати це місце.

Перекладено
R
2020-1-5 7:44:05

Їжа тут свіжа та чудовий на смак, сьогодні обслуго...

Їжа тут свіжа та чудовий на смак, сьогодні обслуговування було дуже повільним. Потрібно було 15 хвилин, щоб нас визнали, і ми повинні були спочатку когось позначити. Це не місце для відвідування, якщо ви хочете поговорити, дуже шумно.

Перекладено
J
2020-1-4 13:40:45

Один з найкращих італійських ресторанів у СФ !!! С...

Один з найкращих італійських ресторанів у СФ !!! Смак був абсолютно дивовижний! Те, що я любив від салату з восьминогів, було таким ароматним. Я ніколи не бачив такого салату з кропом зверху! Такий ароматний !! Наскільки я знаю, усі макарони - це свіжоручна робота! Макарони з чорнила з кальмарів - це, безумовно, чистий італійський досвід та першокласний! Яка паста !!

Перекладено
G
2020-1-3 11:28:37

Я дуже хотів, щоб цей огляд був кращим, і, можливо...

Я дуже хотів, щоб цей огляд був кращим, і, можливо, нижчий рейтинг обумовлений цими високими сподіваннями, але було занадто багато речей, які в середньому були в кращому випадку з моїм досвідом їжі.

Я переглядав огляди тут та на інших сайтах, і багато людей продовжували і продовжували про грандіозний досвід тут, так що досить сказати, я слиняв.

Оформлення було чудовим та показовим для їдальні після роботи у Фінансовому районі будь-якого великого міста, і з його кахельною підлогою та баром з червоного дерева я відчував, що ми готуємо таку гарну їжу, що я спокусився бляснути маму .

Давайте приступимо до цього -

Закуски

1) Сир Буррата / Кондиціони з чорно-оливкової олії / Рукола / Філо на грилі
2) Смажений восьминіг / шафран-варений картопля / лимонний вінегрет Мейєра / сальса-верде

Буррата - це те, чого ви очікували. Прямий сир з невеликим опором при нарізанні, але смажений і вершковий, коли його намазати на хліб і збалансувати з оливковою.

Однак у смаженого восьминога було кілька переможних моментів, коли він намагався перетворитися на фуа-гра з м’якою текстурою та смаком. Це був приємний сюрприз.

Вечеря:

1) Двоє з нас мали качину грудку на фермах Свободи / Брюссельські капусту та яблука в Падела / Панцета / Пасато Ді Санкрау
2) Coniglio Al Civet - Кролик Диявольської затоки / Пряний червоний винний соус / Полента Отто Файл


Качині грудки, які були у мене з другом, не були ніжними, хоча вони були представлені середньо рідкісними і, на жаль, жорстка качка справді є безладом. Брюссельські паростки були пристойно приготовані, але не принесли корисного ефекту в їжу.

У моєї дружини був кролик, і солоність була трохи пересильною, і соус нітрохи не доповнював їжу. Наче соус був зіркою, на відміну від порцій макаронів.

Переможцем страви, безумовно, стали короткі ребра, як зазначають інші публікації. Це виграло далеко і далеко, оскільки інші страви, безумовно, залишили нас рівними, але ще й тому, що це просто зроблено правильно. М’ясо було ніжним, тушкованим і так добре поєднувалося з макаронами.

Якби я колись повернувся назад, я б, звичайно, з’їв би цю їжу, але я сумніваюся, що зроблю.

У ресторані було кілька чудових аспектів - напої виготовлялись дуже добре і замінювались легкою частотою. А загальний рахунок становив лише 200,35 за їжу та загалом 10 напоїв.

Я повинен сказати, що наша послуга була серйозно негативним фактором під час їжі. Наш сервер було важко знайти і почути, маючи на увазі, що місце було заповнене, і вона нерозумно намагалася відвідати занадто багато столів. Одна дійсно дивна частина вечора була, коли ми підсумовували рахунок - ми платили кожен по 60 доларів. Тому, як і в багатьох інших ресторанах, ми запропонували безліч варіантів оплати. Одна людина вкинула 60 готівкою, і я та інша людина вирішили скористатися кредитною карткою.

Коли ми передали серверу рахунок, я сказав, будь ласка, покладіть 120 на мою картку, 60 на іншу карту і також використовуйте готівку. Коли я отримав рахунок назад, у мене було загалом 140, і готівки вже не було. Очевидно, вона була настільки захоплена послугами уникнення та пошепки, що дала собі шістдесят доларів. Зараз це не надто далеко від 40 ми їхали але я ніколи раніше не чув про щось подібне.

Це була невелика суєта з виправленням справи, але принаймні це було зроблено. Просто дивний досвід загалом.

Я б порекомендував це місце як чудове місце для зустрічей та привітань за напоями та, можливо, поїданням у барі, але, що стосується вечері, у СФ є більше ніж достатньо ресторанів, на які можна наважитися.

Перекладено
S
2020-1-2 2:52:52

дуже гарне поїння їжі добре розташування в П'ємонт...

дуже гарне поїння їжі добре розташування в П'ємонті.
приємний декор.
якщо ви покладете трохи спецій, будьте дуже приємні. багато місця для паркування.
v.
eryb вільно використовуються сервери. Їжа мені дуже сподобалась.

Перекладено

Про Perbacco and Barbacco Restaurants

Perbacco and Barbacco Restaurants – висококласний дворівневий ресторан у Сан-Франциско, Каліфорнія. У ресторані подають сезонне меню з італійськими стравами та винами під впливом П’ємонту. Заклад став популярним місцем для гурманів, які шукають автентичної італійської кухні.

Назва ресторану походить від двох слів: «Пербакко» і «Барбакко». Perbacco — це італійський вигук, який виражає подив або захоплення, тоді як Barbacco італійською означає «винний бар». Разом ці назви представляють суть ресторану - чудова їжа та вино.

Інтер’єр ресторанів Perbacco та Barbacco елегантний, але затишний, з теплим освітленням і зручними сидіннями. Дворівневе планування дозволяє гостям вибирати між більш інтимною їжею на нижньому рівні або жвавішою атмосферою на верхньому рівні.

Меню ресторанів Perbacco та Barbacco змінюється щосезонно, щоб гарантувати, що в кожній страві використовуються лише свіжі інгредієнти. Шеф-кухарі черпають натхнення з п’ємонтської кухні, де наголошується на простих, але ароматних стравах, приготованих із високоякісних інгредієнтів.

Однією з видатних страв у ресторанах Perbacco та Barbacco є макарони ручної роботи. Гості можуть вибрати з різноманітних макаронних виробів, таких як Tagliatelle alla Bolognese або Gnocchi di Patate al Pesto Genovese. Кожна страва ретельно готується з використанням традиційних технологій, щоб гарантувати, що кожен шматочок наповнюється смаком.

Окрім смачної їжі, Perbacco та Barbocco також можуть похвалитися великою винною картою, яка включає як місцеві каліфорнійські вина, так і імпортні італійські вина. Гості можуть вибрати з понад 500 різних пляшок вина, які ідеально підійдуть до їжі.

Ресторан Perbaco & Barabaco протягом багатьох років отримав численні нагороди, в тому числі був названий одним із 100 найкращих ресторанів Сан-Франциско Майклом Бауером у випуску 2018-2019 рр.; він також був нагороджений однією зіркою Мішлен у випусках 2010-2021 років поспіль за виняткову якість кухні та стандарти обслуговування

Загалом, якщо ви шукаєте справжню італійську їжу в Сан-Франциско, тоді шукайте ресторан Perbacoo & Barabaco! Його смачне сезонне меню, натхненне п’ємонтською кухнею, ідеально поєднується з великою винною картою, що включає як місцеві каліфорнійські вина, так і імпортні італійські; цей заклад пропонує щось справді особливе, що змусить вас бажати більшого!

Перекладено
Perbacco and Barbacco Restaurants

Perbacco and Barbacco Restaurants

4.4