Про Purdue Athletic Dining Room
Спортивна їдальня Purdue: рай для гурманів і любителів спорту
Університет Пердью є відомим закладом, який надає студентам якісну освіту вже понад 150 років. Однак університет – це не лише науковці; він також може похвалитися вражаючою обідньою та кулінарною програмою, яка задовольняє потреби студентів, викладачів, персоналу та відвідувачів. Одним із основних моментів цієї програми є спортивна їдальня Purdue Athletic Dining Room (PADR), яка пропонує унікальні страви, які поєднують чудову їжу та спортивні розваги.
Розташований на Mackey Arena, PADR - це просторий ресторан, який може вмістити до 300 гостей одночасно. Ресторан має великі вікна, з яких відкривається приголомшливий вид на корт і табло арени. Це робить його ідеальним місцем для любителів спорту, які хочуть насолоджуватися їжею під час перегляду живих ігор або повторів на екранах телевізорів, стратегічно розміщених у кімнаті.
Меню в PADR різноманітне та відповідає різним смакам і дієтичним потребам. У ресторані подають сніданок, обід, вечерю, закуски, десерти та напої, виготовлені зі свіжих місцевих продуктів, якщо це можливо. Деякі з популярних страв включають сендвічі з куркою на грилі з соусом сальса-верде з авокадо; скибочки з копченої грудки з маринованою червоною цибулею; смажені овочеві коржі з козячим сиром; хрусткі смажені курячі ніжки з медово-гірчичним соусом; класичний салат Цезар з часниковими грінками; печиво з шоколадною стружкою, яке подається теплим з духовки.
PADR також пропонує послуги харчування для заходів, що проводяться на Mackey Arena або інших місцях на території кампусу. Меню громадського харчування включає настроювані варіанти, такі як упаковані обіди, страви у формі шведського столу, закуски, десертні таці, станції для напоїв.
Окрім пропозиції смачної їжі та послуг громадського харчування, PADR також пишається своєю відданістю практикам сталого розвитку. Університет Пердью поставив перед собою амбітні цілі щодо скорочення утворення відходів на 50% до 2025 року, і PADR відіграє активну роль у досягненні цієї мети. Ресторан використовує придатні для компостування тарілки, чашки та посуд, виготовлені з відновлюваних ресурсів, таких як кукурудзяний крохмаль, бамбук і волокна цукрової тростини. У них також є контейнери для переробки, розміщені по всіх приміщеннях, щоб клієнти могли утилізувати свої відходи відповідально.
Що стосується обслуговування клієнтів, PADR отримав схвальні відгуки від відвідувачів, які цінують їх привітних співробітників, які роблять все можливе, щоб забезпечити їм приємні враження від обіду. Їхні сервери знають про пункти меню, дієтичні обмеження та алергени. Вони завжди готові надати рекомендації на основі вподобань клієнтів або відповісти на будь-які запитання клієнтів щодо процесу приготування їжі.
Загалом спортивна їдальня Purdue Athletic Dining Room (PADR) — це більше, ніж просто ще одна їдальня кампусу. Це місце, де люди збираються разом за смачною їжею, спортивними розвагами та екологічними методами. Якщо ви шукаєте місце, де можна перекусити, перш ніж або відвідавши улюблену спортивну подію на Mackey Arena, ви не будете розчаровані тим, що може запропонувати PADR!
Перекладено