У мене більше 30 років у ресторанному бізнесі. Заз...
У мене більше 30 років у ресторанному бізнесі. Зазвичай я не пишу відгуки. Однак мої брати та мій досвід роботи в цьому закладі роблять це необхідним.
У боротьбі за те, щоб наша мати піклувалася про день матері, ми вирішили, що їжу доставлять їй та її чоловікові. Їх улюблений ресторан морепродуктів нещодавно закрився і не відкриватиметься знову. Щоб ускладнити ситуацію, я живу в Чикаго, а мій брат у Со Калі. Моя мама згадала гриль із морепродуктів Red Fish як рекомендацію свого тренера. Отже, ми надіслали їй меню, щоб вони перейшли і сказали нам, що вони хочуть, і ми б його доставили. Мій брат зв’язався з рестораном, щоб домовитись про їжу. На жаль, дещо з того, що хотіли моя мама та її чоловік, не було доступне в меню Door Dash для доставки. Входить менеджер ресторану Шей (sp?). Шей домовився про право власності на оновлення меню доставки, щоб полегшити вибір нашої матері. І, отже, їхня їжа, як сподівались, була розміщена і доставлена.
Як я вже згадував раніше, я надзвичайно обізнаний з внутрішньою роботою та проблемами роботи ресторанів. Робити це не тільки не тільки, але і не тільки, це нечувано. Я не можу підкреслити достатньо того рівня, до якого Шей та її власність пішли, щоб зробити особливий день наших мам дуже особливим.
Одне з прислів’їв, яке часто відзначають оператори ресторанів, - це “щира турбота про гостя”. Мало хто готовий насправді дотримуватися цього. Цей заклад є і робився. Вони заслужили вірність нашої матері. Навіть якби вона не «абсолютно любила їжу», вона часто відвідувала цей заклад. Вона знайшла свій новий улюблений ресторан. Ми з братом раді відвідати, як тільки ми опинимось у місті. Я пропоную тим, хто з вас у цьому районі, також зробити це.