Restaurant Mirazur** Relais & Chateaux Огляд

Винятковий досвід обіду! Це наш сьомий раз в ресторані Сан-Пеллегріно, що входить в топ-10, і наш перший ресторан No1. Нам дуже сподобався досвід. Деякі з сюрпризів були неймовірною фірмовою стравою з буряка та pomme de terre novelle. Все меню має сильну японську тематику, яка була великою несподіванкою. Видатне обслуговування, їжа, атмосфера, декор та вино.

Через стільки років я нарешті можу замовити столик. Дуже приємне та доглянуте середовище. Вражаюча кухня та чудове обслуговування в їдальні.
Вітаємо, ціна за три зірки Мішлен, але варта кулінарної подорожі
Вітаємо шеф-кухаря Колагреко

Досвід I-NOU-BLI-ABLE, чудове занурення та чудові страви. У нас було меню "фей" з цією маленькою пікантною стороною, чистий захват. Я повернусь, як тільки зможу!

Просто найкращий ресторан у світі. Не забувайте бронювати заздалегідь.

Це був досвід їжі! Їжа та вино були чудовими, оскільки ми персонал. Атмосфера та вид були чудовими. Нагода була дуже особливою, оскільки вона мала святкувати наші дні народження (3 сестри), а наприкінці смачної трапези співробітники принесли нам вишуканий шоколадний торт до дня народження. Грізний !!

Чудовий ресторан із чудовим видом на Ментон та воду та чудову їжу, окрім десертів, можна було б трохи попрацювати.

Поточний номер один із 50 найкращих ресторанів світу. Для любителів їжі та амбіційних кулінарних людей вечір у Mirazur - це незабутній досвід, все підходить від А до Я. Забава коштує недешево, але якщо ви можете собі це дозволити, її обов’язково варто відвідати.

Різниця між дуже хорошим рестораном і чудовим рестораном полягає, головним чином, не в їжі, а в обслуговуванні. Незважаючи на те, що їжа була надзвичайно незабутньою (особливо морський окунь) та смачною, обслуговування було просто бездоганно піднесеним. Ми були важким столом, кілька закусочних не їли все, але всі були змушені відчувати себе привітними та особливими.
Навіть коли 1 страва була відправлена ​​двічі назад (!), Що було страшним, навіть брова не піднялася. На місці приготували нову страву, щоб порадувати непросту закуску - він справді був задоволений.
Тут кухня та передня частина будинку показують, з чого вони зроблені. Міразур, безумовно, є власною лігою.

Розчарування: прийом теплий, аперитив, поданий у саду, наповненому запахом, приємний, незважаючи на те, що це справді регулярний проїзд поїзда нижче. З іншого боку, розчарування відбувається головним чином через нерівність поданих страв: сьогодні у нас було меню "листя": як і багато вже опублікованих думок, не варто сподіватися на дуже благородні продукти, якби не ікра-огірок-стратчателла. У 320 євро, без урахування напоїв, це не є нормальним явищем. Ми могли б посперечатися з вами, що благородство продуктів походить від того, що багато з них походять із самого саду, але ей, шавлія чи салат - це все одно шавлія та салат.
По правді кажучи, закуски були цікавіші за самі страви: Сен-П'єр був хорошим і чудово приготованим, але на цьому зупинився. Баранина, подана у тисячі листків, також не мала характеру. Що стосується десертів, крім фірмового шоколадного десерту, який був цікавим, попередній десерт із граніту чи солодощі, знову ж дуже рослинні, нас насправді не переконали.
Таким чином, це добре, але не винятково, особливо не для 3 зірок за цією ціною. Коли це класифікація найкращого ресторану у світі, це журналістська класифікація, отже, дуже суб’єктивна ... Нарешті, на закінчення, кухар був присутній, але не рухався, як це може бути в інших ресторанах наприкінці вечері. Деякі інші столи були запропоновані для зустрічі з ним на кухні (заздалегідь зробіть запит, коли ви бронюєте помітно), і коли ми задаємо питання, щоб побачити його також, тому що ми мали приємне повідомлення, щоб відправити його з його колишнього майстер-практики, шеф-кухар Патрік Бертрон за кілька днів до цього познайомився у Кот-д’ор (Бернард Луазо), який, до речі, для нього набагато доступніший, нам запропонували відвідати вхід на кухню з повним прибиранням, але досі жодного керівника. ...
Коротше кажучи, приємний досвід, але не вартий ціни: за цією ціною я не рекомендую.

Вражає. Ми просиділи там 3 години, і у нас був, мабуть, найкращий обід у нашому житті. Досвід унікальний, все, що ви смакуєте, нове. Послуга - це найкраще, що ви можете випробувати у світі. Нам дуже сподобався наш час тут, це було набагато більше, ніж просто їжа.

Покровителю не добрі не приємні страви Шер без смаку уникають, якщо ви не хочете викидати свої гроші з вікна.

Коли у вас великі сподівання і все ж вдається здивувати вас, долаючи їх! Екстрасенсорний досвід, не випадково, є номером 1 у світі. Вітаю !!!

На мій погляд, не найкращий, Нома все ще є і завжди буде найкращим.

Винятковий кулінарний досвід, приголомшливий вид та привітний персонал. Навряд чи ти станеш кращим за це!

З’їдається п’ять закусок та одинадцять страв. Зрештою, ніяких почуттів немає, окрім підтримки. [] [], краєвид Монако та Вільного міста Бінхай є дуже домінуючим, страви свіжі та смак хороший. Однак я завжди вважаю, що це не гідно четвертого рейтингу у світі. Окрім закусок, надзвичайно свіжих устриць, інжиру та смузі, інші страви лише незадовільні. Вражень не надто багато. Я знову не виграв другу карту.

Шеф-кухар культивує досконалість !! Вибух смаку в чарівному місці між морем і горами !! Молодці всій команді mirazur!

ПРИВИТАЙ МАУРО Я СЬОГОДНІ ЗАКЛИКАТИ ВАС ДО ВАШОГО ВІТАЮТЬ ВАШОГО ЗВІЗДОВОГО МІШЕЛІНА, Я ЛЮБЛЮ ВАШУ ІСТОРІЮ, Я СПОДІВАЮСЬ ДО ЯКОГО ДНЯ З ВАМИ.

Сенсаційний. Важко описати словами. Без сумніву, унікальний та незабутній досвід. Неперевершена їжа, тиха і затишна атмосфера. Обслуговування було привітним та ефективним. Варто відвідати, без сумніву.

Є причина, що це місце - номер 1 у світі. Це буквально найкраще

Неймовірна їжа .. Безперечно НАЙКРАЩИЙ ресторан на півдні Франції! Шеф-кухар Мауро створює їжу з неба .. Свіже і божественне. Овочі з його саду, риба з моря, що просто попереду .. Встановлене меню - це шлях, оскільки вони мають велику цінність. Додайте винні пари, і ви отримаєте найбільш незабутню їжу. Справжній ресторан з ковшовими списками !!

Натисніть на нас, щоб замовити меню вивіски без вітальної посмішки
це було нормально
але шлях до набагато дорожчого за те, що він є, неспокійне обслуговування та оформлення офісних обідніх приміщень мали більше сюрпризних поєднань їжі в інших ресторанах Micheling, що не належать до 4-х.

Настільки особливий і винятковий, що зірок не вистачає ...

Цей ресторан має рейтинг дві зірки Мішлен, і хоча мій друг-гурман був схвильований їжею, я - не. Це було цілком завищене, а їжа була занадто екзотичною для мого піддону. Страви, однак, представлені ніби творами мистецтва. Сам ресторан є прекрасним, оскільки він розташований на пагорбі, де біля його великих скляних вікон сидять закусочні, з яких відкривається чудовий і романтичний вид на маленьке, але миле та чарівне місто Ментон та Французьку Рив'єру. Персонал був дуже професійним, але не дуже теплим. Можливо, наша група з трьох людей, здавалося, не була їх типовою клієнтурою.

Винятково! Яка винахідливість! Яке майстерність! Альянси несподіваних смаків, таких як морська риба / солодка або оливкова олія / розмарин / шоколад ... і це так красиво! Робота золотаря за кожну штуку. Як тільки ви бачите сервіз та посуд, не кажучи вже про вигляд, ви розумієте ціну. Це заслужено! Дякую

Відмінний, оригінальний та винятково привітний персонал. що ще ?

Інноваційна кухня з великою увагою до сировини. Спробувати.

Спочатку бронювання було жахливим, але ресторан нарешті з’явився. З нетерпінням чекаю їх відвідати у січні 2020 року. Внесу зміни до мого огляду після огляду !!

Декор несумісний з 2 зірками Мішлен, включаючи меблі, паркування занадто мало, персонал обмежений.
Інакше про їжу нічого не скажеш.
Соромно, бо ми маємо вирушити у подорож ..

Чудова кухня! Ми будемо виконані та наповнені смаками, чудовими інгредієнтами та вигадливими поєднаннями. Служба намагається бути надмірно офіційною і добре пропускає позначку. Вони повинні бути більш інтерактивними з гостями та більш обізнаними щодо їжі.

У ньому немає своїх 2 зірок, тому що я поїхав туди на день народження батька, і вони розбили склянку, ми кинули табурет ножем виделкою, а деякі страви були справді занадто простими - або презентація, або інгредієнт

Вибух ароматизаторів. Сучасний сервіс. Ультра креативна кухня. Справжнє задоволення ... дуже гарний номер ... дуже простий ... шикарний і позачасовий ... винятковий вид на якість страв та креативність шеф-кухаря. Не соромтесь ... ви не пошкодуєте ...

Просто ідеально !!! Винятковий вид !!! Дякую шеф-кухареві та всій команді

Мені шкода, але це та сама зірка, якою я її пам’ятаю. Однозначно не 3 зірки Мішлен !!!

Їжа, за яку можна померти! Невибагливе обслуговування я люблю. Випадковий на найвищому рівні.

гастрономічна кулінарія! трохи дорого! та кількість, яка перевіряється

Вид, вишукана кухня, ідеальне обслуговування. Добре про унікальний досвід у цій частині Європи. Заслуговують кожної зірки, яку він отримав, і, безумовно, серед 10 найкращих ресторанів.

Досвід спробувати. 11 чарівних страв (і не тільки). Талант шеф-кухаря відчутний. Відмінний персонал, всі дуже підготовлені та добрі.

Дуже хороша їжа! шеф-кухар пропонує справжній досвід, який робить подорож до кожної страви. Їжа відповідала моїм сподіванням див. Більше.

Дуже хороша їжа, я їв багато разів, щоб спробувати всі меню, і всі вони ідеальні

Здається, дивним є те, що найкращий ресторан у світі 4 із 5 зірок, але це просто не виправдало моїх сподівань. Без тіні сумніву, це справді чудове місце, але воно не було ідеальним. Деталі декору виглядали трохи втомленими. Деякі співробітники не змусили вас почуватись настільки розслабленими, як я міг би бути. Без зору французької Рівери я не впевнений, що Міразур отримає визнання найкращих у світі. Тим не менш, частина їжі була справді душевною.

Чудовий ресторан, який заслуговує на топ-5 у світі! Чудова атмосфера, чудові краєвиди та дуже привітний персонал. Відмінна їжа та чудові страви.

Винятковий. Одна з найкращих таблиць у світі, і це не дарма.

Який обід. Сервіс неймовірний. Лоран як менеджер був дивовижним. Відвідайте кухню і познайомився з головним кухарем, який заслужено отримав свою 3-ю зірку Мішлен у 2019 році. Чудове розташування. Залишився для напоїв у барі пізніше, так зробив цілий день!

Ми чудово провели час і гарну закуску. Однак цей титул "найкращого ресторану світу" не є правильним. Коли ви заходите в ресторан з такою короною, ви очікуєте, що будете здивовані їжею та якістю самих продуктів, і це було не так. Все-таки ресторан - це один із чудових ресторанів, у яких я був, але, на мою скромну думку, деякі набагато менш визнані ресторани коштують так само, як цей.

Абсолютно неймовірно добре. Ресторан вважається одним з найкращих у світі, і це заслужено.

Ми чудово провели час у Mirazur.
Кожен був кращий за попередній.

Le Mirazur - дивовижний ресторан, і саме для цього ми прийшли. Смачна, креативна, винахідлива, вишукана та вишукана кухня одночасно.
Ласкаво просимо до божевільних зірок, і Шеф-кухар дуже присутній і доступний. Обрана нами концепція столу друзів, ізольованого від їдальні, справді неймовірна. Ми змогли сповна насолодитися обстановкою, нашим оточенням та нашими друзями, не заважаючи решті клієнтів.
Команди справді звикли до вправ із 3 зірками без зайвої суєти. Мауро Колагреко прийняв нас щедро. Ми настійно рекомендуємо цей заклад.

За рік до бронювання. Ми потрапили до списку очікування. Після двох телефонних дзвінків відповідей немає. Тоді дивом електронним листом повідомляємо, що вас обрали за датою та часом їжі, які ви не планували. Будь ласка, ми відповідаємо електронною поштою (оскільки вони не повинні мати телефону), запитуючи дату, про яку ми домовились роком раніше, ми телефонуємо, завжди без будь-якої відповіді. Тому я надіслав їм електронний лист, щоб сказати, що я думаю, і досі не відповів. Я думаю, що коли ти вважаєш клієнтів таким, ти не гідний мати похвалу, яку їм всі дають. З гарним офіціантом привіт

Розташований у вражаючій обстановці моря та гір в Ментоні, на узбережжі Французького Середземномор'я, за 39 км від аеропорту Ніцци, ресторан займає красиву будівлю тридцятих років минулого століття з видом на море, яка служить місцем для вишуканих страв з шеф-кухар Мауро Колагреко. Кухня, натхненна своїм італійсько-аргентинським походженням, а також рідкісними овочами та паростками із садів ресторану. Такі страви, як різотто з кіноа, лісові гриби та вершки з пармезану, устриці з тапіокою та грушевим кремом або риба дня у супроводі пюре з селери, ріпи та копченого соусу, запрошують вас насолодитися унікальним гастрономічним досвідом.

Найкращий ресторан у моєму житті! Неймовірні краєвиди, приголомшлива їжа, яка була дуже легкою та унікальною, першокласне обслуговування. Також неймовірно романтичне місце. Ми точно повернемось.

Чудова кухня, сервіс з невеликим доглядом.
Ми трохи розчаровані, що не змогли побачити шеф-кухаря.
Невелика квартира, дуже галаслива кімната

Три зірки Мішлен та найкращий ресторан у світі 2019 року заслужено. Дивовижна їжа, чудовий льох

Винятковий ресторан! Ми провели чудовий вечір. Меню з 9 страв змусило нас подорожувати між сушею, морем, овочами саду ... Закуски, закуски, страви, вина та десерти пов’язані в балеті оригінальних смаків, добре впорядкованих, і кожна страва представлена ​​і пояснив, що дає душу і життя протягом їжі.
Обслуговування номерів насправді: ми відчуваємо себе розбалуваними, але без ходу.
Ціни дуже високі, але досвід того вартий

Мауро: вітаємо з досягненнями! Я все ще не ходив до вашого ресторану, але впевнений у певний момент! Що ти маєш міцну силу Чемпіона ....

Шеф-кухар має дуже рішучий стиль, рішучий, який просвічує в кожній страві. Смаки смачні, страви вишукані, не будучи примусово складними. Очікування, яке було оцінено як найкращий ресторан у світі, були дуже великими, вони зовсім не розчарували. З цієї причини 5-зіркова кухня цілком заслужена. У мене є сумніви щодо послуги. Один із людей, з якими я вечеряв, був целіакією, а наступного дня показав усі типові симптоми впливу глютену (ми раніше повідомляли структуру цього аспекту). Справедливості заради хотілося б зазначити, що персонал завжди підкреслював, що страви не містять глютену. Однак симптоми є тими, тому я не зовсім впевнений, що якість послуг відповідала кухні. Звідси 3/5 як коментар.

Розташування, обслуговування та всі 10 страв були бездоганними.

Добре. Але не чудово.

Було кілька страв, які здули мене з ніг, як кабачки з креветками.

Лосось з ікрою також був чудовим. Крабова шкаралупа була абсолютно смачною.

Десерт був дивним. Вони попросили нас сісти надворі і дали нам кілька шматочків шоколаду та трохи морозива. Ми не були впевнені, де платити.

Деякі страви мали багато вказівок, оскільки вони також шарувались в інших стравах, які також мали кілька вказівок. Я думаю, їм потрібно подумати про те, щоб приймати це трохи повільніше і зробити це трохи менш складним.

З цим рестораном я добре ладнаю, тому що Блу-Хілл у Каменних коморах відчував себе як досвід, коли він сидів там кілька годин у тій самій обстановці.

Якщо ви перебуваєте в Нью-Йорку, спробуйте Blue Hill для справжнього досвіду.

був голодний, тому поїхав сюди та купив дві креветки приблизно за 1000 шведських крон. Дуже рекомендую це місце, якщо ви шукаєте щось маленьке та дешеве o_o

Абсолютно приголомшливо.
Увага до ціни, тому що обов’язково 3 *** Мішлен: це жалить!
Дивовижний :)

Абсолютно світового класу. Блискуча їжа, і я ніколи не забуду страву з трюфелями (початок сезону). Такий смачний, такий ідеальний, такий свіжий. Персонал такий, як і слід було очікувати в такому ресторані світового класу (топ-5). Безумовно, варто полетіти до Ніцци, щоб просто відвідати цей ресторан.

Прекрасний досвід, ресторан, який заслуговує на свої 2 зірки (що не для всіх!). Дякую