Про Restaurant symposium
Ресторанний симпозіум: свято грецької кухні
Грецька кухня є однією з найпопулярніших і улюблених кухонь світу. Він відомий своїм різноманітним асортиментом м’ясних, рибних і вегетаріанських страв, які наповнюються смаком і поживністю. У ресторані Symposium ми святкуємо цю багату кулінарну традицію, пропонуючи широкий вибір автентичних грецьких страв, які неодмінно порадують ваші смакові рецептори.
Наш ресторан розташований у самому центрі міста, що робить його доступним для місцевих жителів та туристів. Ми створили теплу та привабливу атмосферу, яка відображає теплоту та гостинність, якими славиться Греція. Наш декор містить традиційні елементи, такі як побілені стіни, сині акценти та сільські дерев'яні меблі.
У Restaurant Symposium ми віримо, що їжа має бути і смачною, і корисною. Ось чому ми використовуємо лише свіжі інгредієнти, отримані від місцевих фермерів, коли це можливо. Наші кухарі володіють високою кваліфікацією у приготуванні традиційних грецьких страв, використовуючи перевірені часом технології, що передаються з покоління в покоління.
Однією з наших фірмових страв є вибір м’яса, смаженого на грилі, наприклад, баранячі відбивні, курячий сувлакі, яловичий шашлик і свиняча вирізка. Ці страви маринуються в суміші трав і спецій, а потім готуються на відкритому вогні до ідеального стану. Ми також пропонуємо різноманітні страви з морепродуктів, включаючи восьминога на грилі, саганакі з креветок (креветки, приготовані в томатному соусі), кальмари (кальмари), мідії саганакі (мідії, приготовані в томатному соусі), смажену корюшку (дрібну рибу) або морського окуня на грилі.
Для вегетаріанців або тих, хто віддає перевагу легким стравам, ми також маємо багато чого запропонувати! У нашому меню класичні грецькі салати зі свіжими помідорами, огірками, сиром фета, оливками, цибулею, перцем, листям салату, заправленими оливковою олією; спанакопіта (шпинатний пиріг); долмадес (фаршировані виноградне листя); gigantes plaki (гігантська квасоля, запечена з томатним соусом); мусака; пастиціо; фасолада (квасолевий суп); та багато іншого.
Щоб доповнити вашу трапезу, ми пропонуємо вибір грецьких вин і пива. Наша карта вин включає як червоні, так і білі вина з різних регіонів Греції, кожне зі своїм унікальним смаковим профілем. У нас також є різноманітні імпортні сорти пива, такі як Mythos, Fix, Alfa та Amstel.
У Restaurant Symposium ми вважаємо, що вечеря поза домом має бути незабутньою. Ось чому ми докладаємо максимум зусиль, щоб наші гості відчували себе бажано та комфортно протягом усього візиту. Якщо ви святкуєте особливу подію чи просто шукаєте смачну їжу в мальовничій обстановці, ми запрошуємо вас приєднатися до нас на Restaurant Symposium, щоб отримати незабутні враження від вечері!
Перекладено