Schild estate Огляд

Про Schild estate

Вина Schild Estate: смак найкращого в долині Баросса

Schild Estate — сімейна виноробня, розташована в самому центрі долини Баросса, Південна Австралія. Маєток виробляє преміальні вина вже понад 60 років і став одним із найшанованіших імен у австралійській виноробній промисловості.

Сім'я Шильд має довгу історію у виноробстві, починаючи з 1952 року, коли Бен Шильд придбав свій перший виноградник. Сьогодні маєтком керують Ед і Майкл Шілд, які продовжують підтримувати спадщину своєї родини, виробляючи виняткові вина, що відображають унікальний терруар долини Баросса.

У Schild Estate кожна пляшка розповідає історію. Філософія виноробні зосереджена навколо створення вин, які відповідають своєму походженню та виражають характер кожного урожаю. Ця прихильність до якості очевидна в кожному ковтку їх вина, відзначеного нагородами.

Маєток виробляє ряд сортів, включаючи Шираз, Гренаш, Мурведр, Каберне Совіньон і Шардоне. Кожне вино ретельно виготовлено з використанням традиційних методів у поєднанні з сучасними технологіями для забезпечення стабільності та якості.

Одним із основних моментів у Schild Estate є їхній досвід дверей у підвал. Відвідувачі можуть продегустувати широкий асортимент вин, милуючись приголомшливим видом на долину Баросса з мальовничого дегустаційного залу. Двері підвалу відкриті з п’ятниці по понеділок щотижня, тож відвідувачі можуть насолоджуватися неквапливими вихідними, досліджуючи все, що може запропонувати цей прекрасний регіон.

На додаток до вин світового класу, Schild Estate також пропонує відвідувачам можливість дізнатися про історію та культуру, що стоять за кожною пляшкою, під час екскурсій і дегустацій під керівництвом досвідчених співробітників.

Екологічність також відіграє важливу роль у Schild Estate. Виноробня використовує екологічно чисті методи, такі як заходи щодо збереження води та природні методи боротьби зі шкідниками, які допомагають зберегти як землю, так і середовища існування дикої природи, які її оточують.

Загалом, якщо ви шукаєте досвід справжнього вина Barossa Valley, Schild Estate є місцем, яке варто відвідати. З його багатою історією, прихильністю до якості та сталого розвитку, а також приголомшливим розташуванням, не дивно, чому ця виноробня стала одним із найшанованіших імен в австралійському виноробстві.