Sequoia Company of Restaurants Огляд

Про Sequoia Company of Restaurants

Компанія ресторанів Sequoia: Кулінарна подорож із краєвидом

Sequoia Company of Restaurants – це група ресторанів із Ванкувера, яка вже більше трьох десятиліть радує відвідувачів. Компанія пропонує чотири унікальні ресторани, кожен зі своєю індивідуальністю, меню та захоплюючим видом на міський пейзаж і набережну.

Компанія Sequoia була заснована в 1989 році Девідом Айзенстатом, далекоглядним підприємцем, який бачив потенціал у створенні закладів харчування, які поєднували б чудову їжу, приголомшливі краєвиди та виняткове обслуговування. Сьогодні компанія стала синонімом досконалості гостинності та кулінарних інновацій.

Чотири ресторани

Кожен ресторан під егідою Sequoia пропонує відвідувачам щось своє. Ось короткий огляд:

1. Ресторан The Teahouse. Розташований у парку Стенлі Фергюсон Пойнт, The Teahouse є культовою визначною пам’яткою Ванкувера, яка обслуговує місцевих жителів і туристів з 1978 року. З його панорамним видом на Англійську затоку та Західний Ванкувер цей ресторан ідеально підходить для романтичної вечері або особливі випадки.

2. Ресторан Cardero's: розташований на пристані Коул-Харбор, поруч із Стенлі-Парк Сіволл, ресторан Cardero's може похвалитися одним із найкращих внутрішніх двориків у місті з безперешкодним видом на гори Норт-Шор і затоку Беррард. У цьому ресторані, який спеціалізується на морепродуктах, подають свіжий улов із місцевих вод, а також класичні страви, як-от суп із молюсків і рибу з картоплею картоплею.

3. Seasons In The Park: розташований на вершині парку королеви Єлизавети - однієї з найвищих точок Ванкувера - Seasons In The Park пропонує приголомшливі панорамні краєвиди на центр Ванкувера до затоки Беррард і гір Норт-Шор, а ви обідаєте стравами тихоокеанської північно-західної кухні, приготовані з місцевих інгредієнтів. .

4. Ресторан Beach House. Розташований на пляжі Дандарейв у Західному Ванкувері з видом на Англійську затоку та парк Стенлі, цей прибережний ресторан має відкрите патіо, яке ідеально підходить для того, щоб поніжитися на заході сонця, насолоджуючись стравами зі свіжих морепродуктів, такими як крабові котлети або смажений лосось.

Окремі меню

Одна річ, яка відрізняє ресторани Sequoia від інших, — це їх чітке меню, створене талановитими шеф-кухарями, які, коли це можливо, використовують лише найсвіжіші інгредієнти з місцевих або регіональних джерел.
У ресторані Teahouse ви можете насолодитися стравами тихоокеанської північно-західної кухні зі свіжих морепродуктів, таких як крабові котлети Dungeness або дикий лосось у поєднанні з сезонними овочами, вирощеними на сусідніх фермах.
Меню Cardero зосереджено на екологічно чистих варіантах морепродуктів, таких як палтус BC або соболя, які подають разом із класичними стравами, як-от суп із молюсків.
У ресторані Seasons In The Park представлені страви з місцевих продуктів, зокрема реліквія, салат із помідорів, приправлений крихтою з козячого сиру.
Ресторан Beach House спеціалізується на стравах прибережної кухні, використовуючи лише екологічно виловлену рибу, як-от тако з лінгкодом, які подають разом із освіжаючими коктейлями, приготованими зі свіжовичавленого соку.


Виняткові команди

Ще одним ключовим фактором успіху компанії Sequoia є її виняткові команди, які щодня прагнуть надавати чудові послуги! Від серверів до барменів і шеф-кухарів усі працюють разом, щоб гості отримували незабутні враження щоразу, коли вони відвідують будь-який із цих чотирьох ресторанів.


Висновок

На завершення, якщо ви шукаєте незабутні враження від вечері, тоді шукайте не далі, ніж Sequoia Company Of Restaurants! Завдяки чотирьом унікальним локаціям, звідки відкривається захоплюючий краєвид, а також унікальним меню, створеним талановитими шеф-кухарями, які використовують лише найсвіжіші інгредієнти, доступні з місцевих джерел, коли це можливо, а також виняткові команди, які надають чудове обслуговування, це справді виділяє їх серед інших конкурентів!