Table Field Catering Огляд

Наше весілля було у нас на столиці. Їжа була чудовою, і вони легко змогли скласти меню для наших гостей з безліччю різних харчових алергій. У нас було багато гостей, які були вегетаріанцями чи веганами, і вони заявили, що це було найкраще харчування, яке вони коли-небудь їли на весіллі. Були включені персонал, бар, тарілки та постільна білизна, що полегшило планування.

Ми найняли на наше весілля кейтерінг «Столове поле». Полу та його співробітникам було фантастично працювати з 1-го дня до великого дня. Ми знали, що наймемо їх із самого початку після того, як наша початкова дегустація їжі була дивовижною. Павло допоміг визначити, як найкраще подавати їжу, придумав графік дня і перетворив наш список бажань їжі в наші голови в реальність. Пол - фантастичний шеф-кухар, і їжа та меню, які він придумав для нас, були приголомшливими. Він допоміг нам створити баланс між веселою їжею (тако) та вашими більш традиційними продуктами (лосось). Він перетворив наше бажання мати тако на нашому весіллі, дещо, що перевищує ваші основні тек-мексичні тако.
Обслуговування на весіллі було чудовим. Ми відстали від графіка на кілька хвилин, але це, зрештою, було дуже незначним питанням і дало достатньо часу, щоб 170 людей пройшло через фуршет. Він допоміг нам з декором та створенням плану поверху для сервірування столу.
Павло був дуже ввічливим і дуже чуйним. Він також був дуже гнучким до будь-якої зміни, яку ми хотіли зробити до весілля. Загалом, ми настійно рекомендуємо таблицю Field для вашого весілля чи будь-якої іншої події.

Кейтерінг Столфілд вражає! Пол та його співробітники підготували смачне, свіже та цікаве меню та внесли елемент доброти, чудової ефективності та професіоналізму в обідній обід нашого тата на 50+ людей. Наші гості захоплювались їжею, і ми знали, що з цією величезною частиною важкого часу справлялися чудово.

Я мав задоволення співпрацювати з Полом та його командою протягом останніх 4 років для нашого шоу на Natural Products Expo East. Команда завжди доставляла різні рецепти вчасно та відповідно до наших вимог. Протягом заходу ми обслуговуємо понад 200 - 300 людей на день протягом 3 днів.

Я ненавиджу Грица! Однак пісок, який Павло влаштовував для корпоративного заходу, був винятковим. Обов’язково збереже їх контактну інформацію щодо будь-яких особистих подій, які потребуватимуть громадського харчування.

Ми з дружиною не можемо сказати достатньо про наш позитивний досвід роботи з кейтерінгом. З моїх первинних консультацій до дня весілля, з Полом та його командою було чудово працювати. Пол працював над деталями великих зображень (станції чи сімейний стиль) та рішеннями щодо деталей (до якої страви повинен бути поданий холодний суп). Як і кожна пара, у нас були деякі основні предмети, які були для нас важливі. . Павло не лише допомагав нам харчуватися, він розробив графік, план поверху та загальний потік на вечір. Його ідеї поєдналися з нашими і допомогли нам спланувати весілля, яке було для нас унікальним, прекрасно працювало в приміщенні та змусило наших гостей чудово провести час. Їжа була саме тим, що ми хотіли: баланс між предметами, які сподобалися б нашій більш традиційній родині, водночас вражаючи наших друзів-гурманів. Нарешті, робота безпосередньо з власником компанії та людиною, яка готуватиме для вас день весілля, дала нам більше розуму, ніж робота з більшою, менш персональною компанією громадського харчування. Загалом, я рекомендую Пола всім, хто шукає громадського харчування на свій великий день.

Ми з чоловіком працювали з Полом та Тейсфілдом Кейтерінг на нашому недавньому весіллі. Ми почали працювати з ним приблизно за 10 місяців до нашого весілля і провели з ним незліченні години телефону перед нашим великим днем.

Нам сподобалось, що він розробляє наше меню з нуля на основі того, що ми хотіли, а не вибираючи заздалегідь заданий вибір. Він також допоміг координувати оренду житла, таких як постільна білизна, освітлення та модернізоване срібло. Було чудово, що ми не мали справи з цими речами.

У день нашого весілля їжа була надзвичайною. Ми отримали багато компліментів від наших гостей. Оскільки у нас було весілля в прискореному просторі, Пол міг готувати їжу безпосередньо на своїй кухні і виносити все свіже. Він також найняв інших продавців кухні B-More протягом усього нашого весілля (s / o, щоб скуштувати цей торт, Jamillah також була дивовижною).

Я визнаю, що в закулісний день була пара гикавок, але Пол працював із нами, щоб зробити це правильно. Він справді піклувався про те, щоб ми були задоволені тим, як все закінчилося, що ми справді оцінили.

Я настійно рекомендую Tablefield Catering, якщо ви шукаєте персональний досвід із справді пристрасним громадським харчуванням та чудову їжу, яка точно вразить ваших гостей.

Ми з дружиною (досі не звикли говорити це слово!) І нещодавно одружилися в прекрасному та мальовничому жіночому інституті Патапско в місті Еллікотт, стабілізованій руїні, історія якої сягає до громадянської війни. Моя дружина кілька разів відвідувала цей сайт у підлітковому віці і закохалася в його чарівний характер і передісторію, і з раннього дитинства знала, що це місце весілля, до якого прагнуло її серце.

Після невеликих досліджень під час пошуку громадських організацій ми знайшли Пола в ресторані Table Field Catering і зустріли його за обідом у Димитрія на Фредерік-роуд, і ми, і моя теща могли сказати майже відразу, що Пол був людиною для цієї роботи. Його прискіплива увага до деталей та ретельність лише під час перших обговорень говорили нам, що в день весілля нам ніколи ні про що не турбуватися. Ми провели кілька подальших бесід, що вели до великого дня, і Пол не залишив жодного каменя непокритим, переконавшись, що кожен нюанс події пройде без затримок.

У день весілля Пол з'явився негайно, і він, і його команда ввічливих серверів отримали 110%. Їжа була неймовірною і готувалася саме так, як ми просили, порції були щедрими, склянки з водою завжди були повні, а атмосфера відчувалася так, ніби ми були в 5-зірковому ресторані. Навіть у барі його команда поспішала з напоями (це був день мого весілля, тож ви знаєте, я був частим клієнтом), і ніколи не було черги. Його команда була надзвичайно доброзичливою і дуже професійною. Пол навіть зробив додатковий крок, щоб обов’язково надіслати мені тарілку мак-сиру та сиру, роблячи фотографії після церемонії, оскільки він знав, що це вгорі мого списку потреб.

Я не можу сказати достатньо хороших речей щодо кейтерингу на столах і настійно рекомендую послугу всім, хто потребує громадського харчування поблизу Балтимора.