У них дуже обізнаний та привітний персонал. чудови...
У них дуже обізнаний та привітний персонал. чудовий досвід дегустації
ПерекладеноУ них дуже обізнаний та привітний персонал. чудовий досвід дегустації
ПерекладеноПерсонал був привітним та обізнаним, нам сподобалось, що дегустація вин була безкоштовною! Чудове вино в красивій дегустаційній залі.
ПерекладеноГарне місце. У нас була найфантастичніша господиня вина (коротке кучеряве каштанове волосся). Вона добре знає винні регіони у всьому світі і подала нам таке смачне вино. Зробив досвід набагато кращим у цьому прекрасному винному маєтку Дякую.
ПерекладеноЗнаючий персонал і дуже гостинний. Зробив наш перший досвід дегустації вина приємним! Ігриста троянда була видатною!
ПерекладеноЦей виноградник має чудові білі! Все місце акуратно оброблене, у дуже модерністському дизайні.
Настійно рекомендується!
Фантастична обстановка з видом на Тамар. Один із найбільших виноградників, але двері льоху зберігає особисті відчуття. Великий ігристий & Піно
ПерекладеноДуже приємно, добре представлені та гарні види, доброзичливе обслуговування. легке паркування та дуже центральний. не перевищує ціни за якість! дуже рекомендую.
ПерекладеноКазкові двері льоху та блюда. Полюбив здатність сидіти на палубі та дивитись на заболочені місця із сирним блюдом та Блан де Блан. Дегустаційний персонал також був прекрасним та уважним. Настійно рекомендую від мене !!!
ПерекладеноМи приїхали сюди раз більше року тому і були раді повернутися, спробувати ще кілька вин і придбати кілька пляшок. Ми приїхали о 10:20 та пробрались у двері льоху. Ми чекали там цілих 10 хвилин, але ніхто не з’явився, щоб привітати нас чи послужити, тож ми пішли. Досить розчаровує.
ПерекладеноЧудові вина та чудовий вид. Якщо ви любите фруктові білі та солодкі вина, це ваше місце.
ПерекладеноБув тут на обід. Я не вживаю алкоголь і не сподівався на їжу тут. Хлопче, я помилився. Ми замовили баранині ребра, качині конфі кульки, блюдо з сиром та картоплю фрі. OMG кожна річ була смачна! І ціни були дуже помірні. Моя дружина, у якої було вино, сказала, що це теж фантастично! Після обіду ми витратили деякий час, гуляючи по виноградниках.
Дуже приємний та незабутній досвід!
Чудовий винзавод! Чудове ігристе вино та піно. Привітний та інформативний персонал. Гарний відкритий простір, щоб дозволити дітям побігати.
ПерекладеноДійсно приємні вина та супер дружні. Нам сподобалася наша дегустація і ми отримали смачну пляшку піно 2017 року, щоб насолодитися цим вечором! Приємний простір для ігор для дітей
ПерекладеноЧудові види та приємні вина. Ми зупинялися в апартаментах на винограднику і дуже насолоджувались своїм перебуванням.
За виноградником є багато історії, тому не забудьте запитати про первісного власника (Йозефа Хромі) та нових власників.
Дуже привітний джентльмен забезпечив моїй дружині, мені та сестрі незабутній досвід дегустації вин.
ПерекладеноЦе було найкраще вино, яке ми скуштували в Тасманії (і ми випили БАГАТО дивовижного вина, коли були в Тассі)! Людина, яка провела нас через дегустацію вин, була неймовірно обізнаною та інформативною. Їх піно гри та особливо запасний піно нуар - це неймовірні вина. Настійно рекомендую зупинитися, якщо ви подорожуєте долиною Тамар. Ви не будете розчаровані.
ПерекладеноЧудове вино, привітне обслуговування. Фантастичне місце, де можна сховатися на чорний день.
ПерекладеноПривітний персонал, де ми раді допомогти та відповісти на будь-які питання. Плюс дивовижне червоне вино!
ПерекладеноВід гарного до чудового вина. Блюда різноманітні та смачні. Нові речі пробували і подобалися.
ПерекладеноГарне місце з гарним видом на річку для дегустації вин.
ПерекладеноПриємного вина! Леді, яка проводила нашу дегустацію вин, була доброзичливою і обізнаною, і люб’язно рекомендувала нам інші виноробні та зупинки їжі під час нашої подорожі по Тасманії!
ПерекладеноДивовижне вино та приголомшливі номери. Не міг хотіти нічого більше.
ПерекладеноЯ щойно прочитав допис, якому 6 років, і оскільки підвал Тамар Ридж працює лише 2 роки, формально це зовсім інший бізнес, я вважаю, що це абсолютно неправильно.
Хребет Тамар має найбільші, найсучасніші двері льоху в Західній Тамарі.
Добре навчений кваліфікований персонал, чудовий асортимент вин.
Запропонуйте зимове меню, включаючи пироги для гурманів та літні блюда.
Кава та чай та тераса з панорамним видом на річку.
Чудове місце з хорошими винами з м’ясним та сирним блюдом. Дегустаційна порція теж була щедрою!
ПерекладеноЦе прекрасна частина світу, і вони роблять одні з наших найкращих рислінгів та піно нуар.
ПерекладеноМи любили цю виноробню - вона відчувала себе дуже автентично. Персонал був пристрасний до вина та дуже добре знав. Ми також відвідали Йозефа Хромі і тут віддали перевагу винам. Блюдо з сиром було чудовим і за доступними цінами - як і вина. Спробуйте шардоне та ігристе.
ПерекладеноВідмінне обслуговування з дуже привітним персоналом. Любив вино і насолоджувався чудовим блюдом з сиром
ПерекладеноКазково! Шейла та Сью - чудова команда, яка забезпечила знання та гумор під час нашої дегустації. Ми взяли ковдру для пікніка, кілька пляшок Піно Нуар і паслися на сирі. Це був справді приємний день. Настійно рекомендую.
ПерекладеноВеликий професійний заклад. Його розміри та постійний потік туристичних автобусів, що проходять через нього, роблять його дотиком безособовим, але персонал привітний та обізнаний, а ігристі вина справді отримують нагороди.
ПерекладеноЧудові двері льоху з якісними винними та сирними блюдами. Район приголомшливий і варто зупинитися в сусідніх апартаментах.
ПерекладеноАбсолютно гарне розташування! Чудовий персонал та чудові вина
ПерекладеноВідмінна дегустація вин у невимушеній та гостинній обстановці. Власник / менеджер був дуже обізнаним та веселим. Мій партнер не п’є, і він також мав приємний досвід ~ Вам не потрібно пити, щоб насолодитися винним вином тут!
Ми отримали блюдо із сарделькою за 40 доларів. Трюфельна олія, соління та гаряча салямія були головними моментами страви!
Одна з найкращих дверей льоху, яку ми відвідали в регіоні долини Тамар.
Хороші вина. Приємне середовище. Привітний персонал.
Ми чудово провели там дегустацію вина. Співробітники не лише представляють нам вино, але також рекомендують нам куточок бісів, який виявився непоганим. Після дегустації вина ми побачили в саду павича. Це дивовижно!!! Ми не знаємо, що це дика тварина або їх домашня тварина. Ви можете піти туди і подивитися, чи зможете ви зустріти дивовижну істоту.
Дивовижний вид, чудове вино та приємне обслуговування.
Перекладено
Виноробня Tamar Ridge: виготовлення найкращих вин Піно Нуар
Виноробня Tamar Ridge Winery — відома виноробня, розташована в Тасманії, Австралія. Виноробня відома своїми винятковими винами Піно Нуар, виготовленими з пристрастю та точністю. Команда виноробні Tamar Ridge одержима Піно Нуар і вірить, що їх місце, грунт і фрукти дозволяють їм виробляти одні з найелегантніших і захоплюючих Піно на землі.
Історія виноробні Tamar Ridge
Історія Tamar Ridge Winery бере початок у 1994 році, коли її заснував Йозеф Хромі. Йозеф Хромі був чехословацьким іммігрантом, який прибув до Австралії в 1950 році лише з навичками м'ясника. Він продовжив будівництво однієї з найбільших харчових компаній Австралії, перш ніж звернути свою увагу на вино.
У 1988 році Йозеф Хромі придбав маєток Tamar Ridge, який з початку 1800-х років використовувався для випасу. Він побачив потенціал для вирощування винограду на цій землі через її унікальне розташування поблизу річки Тамар та ідеальні кліматичні умови.
У 1994 році Йозеф Хромі посадив свої перші виноградні лози на виноробні Tamar Ridge, зосередившись переважно на винограді Піно Нуар. З часом він розширив свої виноградники та побудував сучасне виноробне підприємство, яке дозволило йому виробляти одні з найкращих вин Тасманії.
Сьогодні виноробня Tamar Ridge продовжує спадщину Йозефа Хромі, виробляючи виняткові вина, які демонструють унікальний терруар Тасманії.
Терруар долини Тамар
Прохолодний клімат Тасманії робить її ідеальним місцем для вирощування високоякісного винограду. Протягом літніх місяців у цьому регіоні довгий світловий день, що дозволяє винограду дозрівати повільно, зберігаючи природний рівень кислотності.
У долині Тамар виноградники розташовані біля берегів річки, що забезпечує чудовий дренаж, а також пом’якшує температуру під час спекотного літа чи холодної зими. Ця комбінація створює ідеальне середовище для вирощування винограду преміум-класу, такого як Піно Нуар.
Грунт у долині Тамар
Одним із ключових факторів, який відрізняє вина Тасманії від інших регіонів, є їх склад ґрунту. У долині Тамар існує два основних типи ґрунтів: червоні феросоли (вулканічні) і сірі піски (осадові).
Червоні феросоли багаті оксидом заліза, який надає їм характерного червоного кольору, а також забезпечує такі необхідні поживні речовини, як фосфор і калій, необхідні для росту виноградної лози. Сірі піски мають низьку родючість, але забезпечують відмінні дренажні властивості, що робить їх ідеальними для кореневої системи виноградної лози.
Разом ці ґрунти створюють середовище, в якому виноградні лози можуть процвітати без надмірного зрошення чи внесення добрив, що призводить до високоякісного виробництва плодів рік за роком.
Філософія виноробства в Tamara Ridge
Винороби Tamara ridge вважають, що чудове вино починається з чудових плодів; тому вони зосереджуються на виробництві фруктів преміум-класу за допомогою стійких методів землеробства, таких як методи мінімального втручання у виноградарство, як-от ручна обрізка або методи керування рослинами, як-от проріджування пагонів або зривання листя тощо, усе спрямоване на досягнення оптимального рівня стиглості без шкоди стандартам якості, встановленим Тамарою самі члени команди ridge!
Після збору врожаю кожне виноградне гроно проходить ретельний процес сортування перед тим, як обережно віджимається сік, а потім ферментується за допомогою натуральних дріжджів, які містяться в кожному винограднику! Такий підхід забезпечує максимальне виразність смаку кожної окремої ягоди, зібраної з наших лоз!
Члени команди Тамари Рідж пишаються тим, що не тільки виробляють піно нуар світового класу, але й гарантують, що вони виробляються екологічно чистими! Вони використовують джерела сонячної енергії на всіх етапах виробничого процесу, значно зменшуючи вуглецевий слід!
Сорти вин, які пропонує Тамара Рідж:
Тамара Рідж пропонує кілька сортів, включаючи Шардоне Рислінг Совіньйон Блан Гевюрцтрамінер Ігристе Розе та Шираз, окрім флагманського сорту - Піно Нуар, який протягом багатьох років отримав численні нагороди, включаючи золоті медалі на престижних міжнародних змаганнях по всьому світу!
висновок:
На завершення виноробні Tamara ridge пропонують відвідувачам можливість на власні очі відчути справжню сутність винної культури Тасманії! Завдяки приголомшливим краєвидам на долину внизу та доброзичливим обізнаним персоналом, який готовий поділитися історіями про кожну налиту пляшку, гості залишать себе натхненними та дізнаються про те, що робить цей регіон таким особливим, коли приходить виробництво піно нуар світового рівня, а також інших сортів!