Про Tavolino ristorante italiano
Tavolino Ristorante Italiano: Кулінарна подорож до Північної Італії
Tavolino Ristorante Italiano – це відзначений нагородами ресторан у Тусоні, штат Арізона. Ресторан відомий своєю автентичною північноіталійською кухнею, яку готує шеф-кухар Массімо Теніно. Таволіно обслуговує громаду Тусона з 2003 року і став улюбленим серед місцевих жителів і туристів.
Назва ресторану Tavolino в перекладі з італійської означає «маленький столик». Ця назва відображає інтимну та затишну атмосферу ресторану. Інтер’єр Tavolino вирізняється теплими кольорами, м’яким освітленням і сільським декором, який переносить відвідувачів у невелику тратторію в Північній Італії.
Шеф-кухар Массімо Теніно привносить свою пристрасть до традиційної італійської кухні до кожної страви, яку він створює в Tavolino. Він використовує лише найсвіжіші інгредієнти, отримані з місцевих фермерських ринків і спеціалізованих продуктових магазинів. У меню шеф-кухаря Теніно представлені класичні страви, такі як домашня паста з соусом Болоньєзе, оссо буко алла Міланезе та різотто алла Парміджана.
Однією з видатних страв у Tavolino є піца, приготована на дровах. Тісто для піци щодня готується свіже з імпортного борошна з Італії. Начинки прості, але ароматні – помідори Сан-Марцано, свіжий сир моцарелла, листя базиліка – все це ідеально готується в дров’яній печі.
На додаток до вишуканої їжі, Tavolino також може похвалитися великою винною картою, що включає вина з усієї Італії, а також інших регіонів світу. Їх досвідчений персонал може допомогти відвідувачам підібрати ідеальне вино до страви.
Tavolino протягом багатьох років отримав численні нагороди за виняткову кухню та обслуговування. У 2019 році вони отримали нагороду «Найкращий ресторан високої кухні» за версією Tucson Lifestyle Magazine Best of Tucson Awards.
У ресторані пропонуються як внутрішні, так і зовнішні місця з гарним патіо, яке ідеально підходить для обіду на свіжому повітрі. Tavolino також пропонує приватні ресторани для особливих подій і святкувань.
Підсумовуючи, Tavolino Ristorante Italiano — місце, яке варто відвідати всім, хто хоче відчути автентичну північноіталійську кухню в Тусоні. Пристрасть шеф-кухаря Массімо Теніно до традиційної кухні проявляється в кожній страві, яку він створює, а тепла та приваблива атмосфера ресторану змушує відвідувачів відчувати себе в Італії. Незалежно від того, святкуєте ви особливу подію чи просто шукаєте смачну їжу, Tavolino точно вразить.
Перекладено