Про The owl distillery
The Owl Distillery: The Wisdom of Nature, Distilled
The Owl Distillery — це бельгійська компанія, яка виробляє найкращий односолодовий віскі з використанням місцевого ячменю та правил чесної торгівлі. Їхня прихильність до якості та сталого розвитку зробила їх одними з найбільш шанованих лікеро-горілчаних заводів у Європі.
Заснована в 2004 році Етьєном Буйоном, The Owl Distillery швидко стала загальною назвою серед любителів віскі. Їх флагманський продукт, односолодовий віскі Belgian Owl, є свідченням їх відданості досконалості. Виготовлений із 100% бельгійського ячменю та дистильований у мідних кубах, цей віскі витримується щонайменше три роки в дубових бочках перед розливом у пляшки.
Що відрізняє The Owl Distillery від інших заводів, так це їхня зосередженість на екологічності. Вони використовують лише місцеві інгредієнти та впроваджують екологічно чисті практики протягом усього процесу виробництва. Ця відданість навколишньому середовищу принесла їм кілька нагород і похвал протягом багатьох років.
Одним із ключових факторів, які роблять віскі The Owl Distillery таким унікальним, є терруар Бельгії. Рясний ґрунт і помірний клімат країни створюють ідеальні умови для вирощування високоякісного ячменю, який надає їхньому віскі виразний смаковий профіль.
Відданість компанії принципам чесної торгівлі також відрізняє їх від інших лікеро-горілчаних заводів. Вони тісно співпрацюють з місцевими фермерами, щоб гарантувати, що вони отримають справедливу компенсацію за свій урожай, а також сприяють сталим методам сільського господарства.
Крім виробництва виняткового односолодового віскі, The Owl Distillery також пропонує екскурсії своїми заводами, де відвідувачі можуть дізнатися про процес виробництва з перших вуст. У них є дегустаційний зал, де гості можуть скуштувати різні сорти бельгійського односолодового віскі Owl, насолоджуючись приголомшливим видом на околиці.
Загалом, якщо ви шукаєте винятковий односолодовий віскі, який втілює як якість, так і стійкість, шукайте не далі, ніж The Owl Distillery. Завдяки унікальному смаковому профілю та відданості екологічним практикам, не дивно, чому ця бельгійська компанія стала улюбленою серед любителів віскі в усьому світі.
Перекладено