Про Wolf Creek Brewery
Пивоварня Wolf Creek: унікальний американський регіональний ресторан із власною кухнею та пивом
Wolf Creek Brewery – це унікальний американський регіональний ресторан, який пропонує традиційну кухню. Ресторан розташований у Валенсії, штат Каліфорнія, і обслуговує клієнтів з 1997 року. Пивоварня Wolf Creek відома своєю власною кухнею та крафтовим пивом, для виготовлення яких використовуються лише найсвіжіші інгредієнти.
Меню ресторану містить різноманітні страви, натхненні різними регіонами Америки. Від смаженої курки в південному стилі до супу з молюсків у Новій Англії – у пивоварні Wolf Creek для кожного знайдеться щось для кожного. Шеф-кухарі ресторану використовують лише найкращі інгредієнти для приготування страв, гарантуючи, що кожна страва буде смачною та поживною.
Одна з речей, яка відрізняє Wolf Creek Brewery від інших ресторанів, це її прагнення виробляти власне пиво. Пивоварня виробляє широкий асортимент крафтового пива, яке варять на місці традиційними методами пивоваріння. Незалежно від того, чи шукаєте ви IPA чи стаут, у пивоварні Wolf Creek ви обов’язково знайдете те, що вам подобається.
На додаток до смачної їжі та пива, пивоварня Wolf Creek також пропонує теплу та гостинну атмосферу. Інтер'єр ресторану вирізняється сільським декором з відкритими цегляними стінами та дерев'яними балками, створюючи привабливу атмосферу, яка змушує гостей почуватися як вдома.
Якщо ви шукаєте унікальні страви у Валенсії, Каліфорнія, не дивіться далі, ніж пивоварня Wolf Creek. З власними стравами та пивом, доброзичливим персоналом і затишною атмосферою це ідеальне місце, щоб насолодитися трапезою з друзями чи родиною.
Крафтове пиво
У Wolf Creek Brewery ми пишаємося нашим крафтовим пивом, яке варять на місці за допомогою традиційних методів пивоваріння, переданих поколіннями пивоварів до нас.
Наш пивовар використовує тільки високоякісні інгредієнти, отримані від місцевих постачальників, коли це можливо.
Ми пропонуємо кілька різних типів пива, включаючи IPA (India Pale Ale), стаути (темний ель), лагери (світлий ель), портери (темний ель).
Наші найпопулярніші сорти пива включають Golden Eagle Ale - наше флагманське пиво, яке протягом багатьох років здобуло численні нагороди; Howlin' Hefeweizen - наше пшеничне пиво в німецькому стилі; Midnight Howl Black IPA - наш темний India Pale Ale; серед інших.
Ми також пропонуємо сезонні сорти пива протягом року, такі як Октоберфест Лагер протягом осіннього сезону або Winter Wonderland Ale протягом зимового сезону.
Харчове меню
У пивоварні Wolf Creek ми пропонуємо страви американської регіональної кухні з деякими нюансами, доданими нашими шеф-кухарями, які мають багаторічний досвід роботи в найкращих ресторанах Америки.
Наше меню включає такі закуски, як смажені кальмари з гострим соусом марінара або крильця буйвола з соусом з синього сиру; такі салати, як салат «Цезар», який готують щодня свіжим, або салат зі шпинатом, приправлений шматочками бекону та сирною крихтою; такі сендвічі, як сендвіч із куркою на грилі, який подається на хлібі чіабатта, або сендвіч із сирним стейком Philly, виготовлений із тонко нарізаного стейка Рібай та плавленого сиру проволоне серед іншого;
Перші страви включають південну смажену курку, яка подається хрусткою до золотисто-коричневого кольору в супроводі картопляного пюре та соусу разом із зеленою квасолею, пасерованою з часниковим маслом; Нью-Йоркський стрип-стейк, приготований середньої прожареності, заправлений грибним соусом, у супроводі смаженої картоплі та смаженої спаржі; Морепродукти Jambalaya завантажені креветками, раками, мідіями, молюсками, ковбасою, все разом тушковане рисовий плов, приправлений спеціями каджун.
На десерт у нас є домашні пироги, як-от яблучний пиріг у режимі ala mode, заправлений ванільним морозивом і карамельним соусом.
Події
У пивоварні Wolf Creek протягом року проводяться різноманітні заходи, починаючи від виступів живої музики щоп'ятниці ввечері, починаючи з 19:00 до 22:00, за участю місцевих виконавців, які грають у різних жанрах, включаючи рок-н-рол, блюз, джаз тощо. Ми також проводимо вікторини щосереди, починаючи з 19:00, де команди змагаються одна з одною, відповідаючи на запитання про історію поп-культури, науку, спорт тощо.
Ми можемо приймати приватні вечірки до 100 осіб, будь то день народження, корпоративний захід, весілля, репетиція вечері, дитяче свято тощо. Наш координатор заходів тісно співпрацюватиме з вами, щоб усе пройшло гладко, щоб ваші гості могли розважатися без будь-яких турбот.
Висновок
На завершення, якщо ви шукаєте чудову їжу в поєднанні з дивовижним пивом ручної роботи, тоді вашою наступною зупинкою має стати пивоварня Wolf Creek! Наша команда пишається тим, що пропонує виняткове обслуговування, пропонуючи унікальні страви, яких немає в жодному іншому місці в місті!
Перекладено