ZD Wines Огляд

Про ZD Wines

ZD Wines: сімейна виноробня, яка виробляє ультрапреміальні вина в долині Напа

Сімейна виноробня ZD Wines, розташована в самому центрі долини Напа, виробляє вина найвищого класу вже понад 50 років. Заснована Норманом деЛьозом і Джино Зеппоні в 1969 році, ZD Wines стала одним із найшанованіших виноробних заводів у регіоні, відомим своєю прихильністю екологічним і органічним методам землеробства.

Компанія ZD Wines, розташована на стежці Сільверадо в Резерфорді, може похвалитися приголомшливим маєтком, що охоплює понад 15 акрів. Виноробня виробляє ряд сортів, включаючи Каберне Совіньйон, Шардоне, Піно Нуар і Совіньйон Блан. Кожне вино створене з прискіпливою увагою до деталей і відображає унікальний терруар долини Напа.

Що відрізняє ZD Wines від інших виноробень, так це їх непохитне прагнення до сталого розвитку. Сім'я деЛьоз вірить, що чудове вино починається зі здорового ґрунту, і вони впровадили численні методи сталого землеробства, щоб переконатися, що їхні виноградники залишаються здоровими для майбутніх поколінь. Від використання покривних культур для зменшення ерозії та сприяння біорізноманіттю до компостування виноградних вичавок та інших органічних матеріалів назад у ґрунт, кожен аспект їхнього сільськогосподарського процесу розроблено з урахуванням сталості.

Окрім зосередженості на екологічності, ZD Wines також приділяє велику увагу якості. Їхні вина постійно отримують високі оцінки від провідних критиків, таких як Wine Spectator і Wine Advocate Роберта Паркера. Цю відданість якості можна побачити на кожному етапі виноробного процесу - від ручного збору винограду оптимального рівня зрілості до витримки вин у бочках з французького дуба.

Відвідувачам пропонується відчути все, що ZD Wines може запропонувати під час екскурсії та дегустації. Гості можуть вибрати з кількох різних варіантів, включаючи приватну екскурсію по маєтку з наступною дегустацією сидячи або інтимний досвід поєднання їжі з місцевих інгредієнтів у поєднанні з винами ZD, відзначеними нагородами.

Загалом, якщо ви шукаєте незабутні враження від дегустації вин у долині Напа, тоді шукайте не далі, ніж ZD Wines. Завдяки своєму приголомшливому розташуванню, відданості екологічності та винятковим винам, виготовленим однією з найшановніших сімей Каліфорнії, він справді не схожий на жодну іншу виноробню, яку ви відвідаєте!