Про Culinor
Culinor: провідний виробник свіжоприготованих страв для роздрібної торгівлі та громадського харчування
Culinor — відомий виробник високоякісних свіжоприготованих страв для роздрібної торгівлі та громадського харчування. У компанії є два спеціалізованих відділи Hot Cuisine та Vaco's Kitchen, які зосереджуються на стравах від шеф-кухаря та вакуумній кулінарії відповідно. Завдяки прихильності до якості, інновацій та сталого розвитку, Culinor став надійним партнером для компаній, які прагнуть запропонувати своїм клієнтам смачні та зручні страви.
Гаряча кухня: страви, приготовані шеф-кухарем, які насолодять почуття
Hot Cuisine — це відділ Culinor, який спеціалізується на стравах, приготованих шеф-кухарями. Використовуючи лише найсвіжіші інгредієнти від місцевих постачальників, коли це можливо, Hot Cuisine створює страви, які є одночасно смачними та привабливими. Від класичних комфортних страв, як-от лазанья чи пастуший пиріг, до більш екзотичних страв, як-от тайське зелене каррі чи марокканський тажин, Hot Cuisine пропонує широкий вибір варіантів на будь-який смак.
Однією з речей, яка відрізняє Hot Cuisine від інших виробників їжі, є її прагнення до інновацій. Команда шеф-кухарів компанії постійно експериментує з новими смаками та техніками, щоб створити унікальні страви, які виділяються на переповненому ринку. Незалежно від того, чи йдеться про включення таких модних інгредієнтів, як кіноа чи капуста, у традиційні рецепти, чи про розробку абсолютно нових смакових профілів, натхненних світовими кулінарними тенденціями, Hot Cuisine завжди розширює межі.
Кухня Vaco: приготування у вакуумі, яке зберігає смак і поживні речовини
Vaco's Kitchen — це відділ Culinor, який спеціалізується на вакуумній кулінарії. Ця інноваційна техніка полягає в тому, що їжу закривають у герметичний пакет перед приготуванням при низьких температурах протягом тривалого часу. Завдяки цьому Vaco's Kitchen може зберегти природні смаки та поживні речовини кожного інгредієнта, а також забезпечувати незмінні результати кожного разу.
Останніми роками приготування їжі у вакуумі стає все більш популярним, оскільки все більше людей шукають варіанти здорової їжі без шкоди для смаку чи зручності. Завдяки продуктам Vaco's Kitchen, доступним у роздрібних торговців по всій Європі, споживачі можуть насолоджуватися стравами ресторанної якості вдома, не витрачаючи години на кухню.
Екологічність: основна цінність компанії Culinor
У Culinor екологічність – це не просто модне слово – це основна цінність, яка ґрунтується на всьому, що ми робимо. Ми прагнемо зменшити наш вплив на навколишнє середовище, пропонуючи продукцію найвищої якості, починаючи від постачання інгредієнтів на місцевому рівні, коли це можливо, до мінімізації відходів шляхом ретельного планування та виробничих процесів.
Наприклад:
- Ми використовуємо пакувальні матеріали, які підлягають вторинній переробці.
– Ми працюємо з місцевими фермерами, які практикують стійке сільське господарство.
- Ми мінімізуємо відходи, ретельно плануючи наші виробничі процеси.
– На наших підприємствах ми використовуємо енергоефективне обладнання.
- Ми постійно стежимо за нашим впливом на навколишнє середовище, щоб визначити сфери, де ми можемо вдосконалюватися.
висновок:
Підсумовуючи, Culinar виділяється як один із провідних європейських виробників свіжоприготованих страв для роздрібних магазинів, а також для постачальників громадського харчування. Їх два спеціалізовані відділи: гаряча кухня, яка зосереджується на стравах, приготованих шеф-кухарем, і кухня Vacos, яка спеціалізується на приготуванні у вакуумі. харчові продукти виділяють їх серед своїх конкурентів. Прагнення Culinar до сталого розвитку робить їх не лише надійними, але й екологічно свідомими. Їм вдалося це за допомогою використання пакувальних матеріалів, що підлягають переробці, мінімізації відходів завдяки ретельному плануванню під час виробничого процесу, серед іншого. З Culinar ви Гарантована якість, смак і зручність в одній упаковці!
Перекладено