2020-6-20 16:28:11
Я вчора пішов 4-16-21 на відкриті співбесіди на по...
Я вчора пішов 4-16-21 на відкриті співбесіди на посаду су-шефа. Я був 1 із перших 10 людей, які займались різними видами роботи. І коли я спершу зустрівся з шеф-кухарем Ендрю зі Стейк-хаузу, він запитував мене чотири рази, коли я в останній раз працював у Hilton, і кожен раз, коли я говорив йому, що ніколи там не працював, він постійно говорив, що йому шкода і він просто прокидаючись. Потім, коли я сказав йому, що я працюю в казино Джека близько 4 років тому, він сказав, що йому потрібно переконатись, що я можу бути рехіром. Я не розумів, бо ніколи не працював у хард-рок-казино. Потім він пішов, поговорив з кимось, повернувся і сказав, що хотів би, щоб я зайняв нижчий рівень і посаду, ніж той, на який я подав заявку. Я все ще був розгублений і відчував якийсь спосіб. Він сказав мені, що у мене недостатньо підготовки, щоб отримати роботу, на яку я претендував. Я готую більше 20 років. Я робив все на багатьох кухнях. Єдине, що мені потрібно було б, це навчитися там системам замовлення, тому що кожна комп’ютерна система відрізняється, і навчання, яке доступне для нових працівників. І я знаю, що су-шефи більше не роблять замовлення продуктів і не робили цього, оскільки передали казино Джека в казино Hard Rock. Він також сказав мені, що їм потрібно було заповнити 100 сотень посад у тому самому новому ресторані, на який я претендував. Весь досвід роботи з Steak House Sous Chef Andrew. Змусило мене задуматись ... Чи справді вони є. Рівними можливостями зайнятості. ????. І посадою, на яку я претендував. Ресторан працює лише в червні цього року. Вони все ще займаються будівництвом. Я все це сказав, щоб сказати те. Він міг дати мені шанс. У мене є менеджмент, який обслуговує безпеку. І я був лідером і керівником кухні. Мій наступний крок - стати су-шефом. І він також сказав мені, коли повернувся із розмови з ким-небудь, з ким він розмовляв про рейр, що він міг би взяти мене на роботу. Що все ще було для мене дуже дивним, тому що я ніколи не працював у казино Hard Rock. Казино Jack's і Hard Rock Casino - це дві різні компанії.
Перекладено