Пойнт Лома Морепродукти мене бентежить. Я працював...
Пойнт Лома Морепродукти мене бентежить. Я працював тут коротко в 1982 році. До цього я працював у компанії, яка продавала їм рибу. Мені сподобався їхній рибний бутерброд, який тоді готували зі свіжої місцевої гірської тріски (він же тихоокеанський червоний кукурудзи). Я відвідав Сан-Дієго вперше за десятиліття днями і зайшов до морепродуктів Пойнт Лома за рибним бутербродом. У них є 20-футовий футляр, наповнений свіжою рибою та морепродуктами, яких ніхто не купував. Але вони зараз роблять свій рибний бутерброд із замороженою аляскінською тріскою, що для мене не має сенсу, коли у них прямо там сидить свіжа місцева риба. Я все-таки замовив рибний бутерброд. Це було те, що я пам’ятав із 40 років тому, смажена та смажена риба та татарський соус між двома скибочками заквашеного хліба. Це було нормально, але це було не так добре, як я це пам’ятаю, з рибою, яка смакувала свіжою. Я можу отримати заморожену аляскінську тріску в бутерброді або рибу та чіпси де завгодно. Я очікував чогось кращого від Пойнт Лома Морепродукти.
Перекладено