L'Etoile Restaurant & Graze Огляд

Я не міг мати тут кращого досвіду! Їжа була неймовірною, винні пари були чудовими, а атмосфера - прекрасною! Найдивовижнішим у L'Etoile було те, що ВСЯ їжа, яку використовували, була місцевою! Я розумію, що їжа та напої дорогі, але ви знаєте, що, проходячи через двері. Знання персоналу про страви вражає, вони повинні вчитися більше для роботи, ніж у коледжі! Презентація страви була не тільки красивою, але і вражаючою. Навички шеф-кухарів дивовижні. Я ніколи в житті не бачив тоншої нарізаної цибулі!

Я святкував тут ювілей, і вони принесли нам келих шампанського та чудовий укус найкращого домашнього сухаря (?), Укомплектованого сиром, який потім був залитий цибулевим варенням і прикрашений маленьким цибулею. Я був так вражений!

Виняткове поєднання одне було задоволенням саме по собі. Ми робили 4 випаровування вина з кожною їжею, яка включала закуску та десерт. Я навіть майже не міг з’їсти закуски, а також не міг допити спільний десерт, бо було так важко не з’їсти все, що було з моїх тарілок.

Мені б хотілося, щоб я хоча б раз привів сюди всіх своїх друзів та родину. Я також хотів би відчувати цю вишукану їжу раз на рік, але це просто не в бюджеті. Хоча, коли мені потрібна ніч із другою людиною, і нам потрібна романтична ніч для себе, це буде місце, куди можна піти.

Я також хотів би додати, що вони використовують весь свій персонал. Я ніколи не бачив жодної людини, яка стояла б на одному місці понад пару хвилин. Я ще ніколи не бачив, щоб персонал працював так добре разом. Всі дуже шанобливо ставилися один до одного, і ніколи, здавалося, не змушували інших співробітників відчувати себе кинутими.

Я дякую усім кухарям та іншому персоналу за дуже незабутню ніч.

Я ніколи більше не буду думати про їжу таким же чином після їжі тут з тіткою, яка їхала з міста. Так, їжа тут дорога, але здавалося, що я їв мистецтво. Покриття було абсолютно божественним, а порції були досить хорошими, щоб насолодитись смаком кожної страви, не перегодовуючи.

Ви не отримаєте бенкету в L'Etoile, якщо хочете наповнити порожній шлунок, але їсти ви зможете для задоволення. Це було одне із найприємніших страв у моєму житті, і я сподіваюся, що ви теж можете отримати такий самий досвід.

Це може бути найкращий ресторан, який я пробував. Це була рідкісна нагода. Моя подруга отримала подарункову карту, і вона пригостила мене там на день народження.

У мене було ягня. Я дуже критично ставлюся до своєї їжі. Мушу визнати, що це було приголомшливо. М’ясо було ніжним і соковитим. Це було в самий раз, а не надмірно або недостатньо приготовлене. Обслуговування було чудове. Вони звертають увагу на деталі.

Це вишуканий ресторан. Отже, це не ваш щоденний вибір. Якщо у вас є особливий привід для святкування, я б порекомендував L'Etoile.

Наш сервер був абсолютно чудовим, персонал відпочинку був у радість, і вино прийшло з чудовими історіями про те, звідки вони взялись і чого чекати. Кожен однозначно насолоджується тим, що робить.

Їжа була дивовижною, і шеф-кухар явно хоче, щоб усі насолоджувались їжею.

Не можу сказати спасибі за чудовий вечір.

Всілякі вражаюче смачні страви та напої місцевого виробництва подаються у найвишуканіших столичних квадратних рибних мисках

Восьминіг справді хороший. Я пописав у штани, коли відчув, що їжа закрита. Це дуже добре, правильно. Зараз мій гаманець зламаний, бо їжа тут дуже дорога. Бідний я Наступного тижня я буду їсти локшину індо, якщо не зможу продати свою нирку, щоб повернутися сюди.

Ми були тут вже неодноразово і ніколи не розчаровуємось. Відмінне обслуговування та харчування.

Просто приголомшлива вечеря напередодні Нового року, в якій взяли участь незрівнянна Торі Міллер, Елізабет Даль та сомельє Майкл Квас та неймовірний офіцер, як наш сервер Кейтлін. Кожен укус і кожен долар того варті.

Мені тут сподобалося сидіння на відкритому повітрі. Доступна безліч паркінгів, чудове освітлення на ніч. Не дуже перевіряв внутрішній простір. Прилавок, і вони приносять вам вашу їжу. Досі передає вентилятор середземноморського кафе на вулиці штату над цим місцем (незважаючи на їх мінімальні місця для відпочинку, лише готівку та обід).

Ми мали хороший досвід обіду, який змінив життя. Не можу дочекатися повернення.

Прекрасний час! Відмінна кухня та обслуговування. Спробував кілька кальвадосів;) Дякую Торі!

Я думаю, що l'etoile - це для більшості людей раз на рік, якщо таке місце. Нещодавно я їздив на день народження своєї дружини, і ми обідали найкращу вечерю, яку коли-небудь їли. І це від шеф-кухаря. Кожного разу, коли я там їжу, що рідко, мені нагадують, що таке справжня послуга. Кожен сервер повністю професійний. це мене справді вражає. Їжа виходить ідеально. Він постачається на місцевому рівні, за дуже невеликими винятками з того, що я можу сказати, і він переноситься у фінальній страві. Якщо ви любите їжу і готові заплатити ціну, тоді це обов’язково.

Вишуканий ресторан з дуже приємним дегустаційним меню. Майте на увазі, це місце стосується виготовлення цікавого та різноманітного досвіду їжі та перегляду кількості та смаку над кількістю. Це, мабуть, найдорожче місце в Медісоні, але ви платите за якість інгредієнтів та турботу та зусилля, спрямовані на розробку кожного курсу. Обслуговування було вражаючим, і наш офіціант був дуже добрим і відповів на всі наші запитання. Я був вражений його знаннями та вмінням пояснити страви. Я думав, що їжа була дуже хорошою, і були речі, яких я ніколи раніше не пробував. Загалом усі аромати дійсно добре працювали разом, хоча кожен окремий шматочок здавався таким дивним. Качка та тартар з яловичини були для мене видатними. Це чудове місце для вишуканих випадків. Я насолоджувався їх коктейлями, але не пробував багато вина. Десертне вино було дуже хорошим і ідеально поєднувалось з десертом. Це місце дуже нагадує ресторани зірок Міхелен, які зосереджуються на молекулярній гастрономії, за винятком того, що L'Etoile - це більше традиційна сторона. Їжа мала багато французького натхнення, але вони добре зробили місцеві джерела багатьох інгредієнтів, що, на мою думку, було чудовим стилем.

Просто найкраща їжа, яку ви можете з’їсти в Медісоні, штат Вісконсин.

Їжа не така хороша за те, за що ви платите. Декор трохи надто сучасний на мій смак, але страви інших людей страшенні! Обговорення невідповідних речей під час їжі мене нудило під час їжі. Загалом у службі відсутні будь-які доброзичливі відносини. Якщо у вас є гроші на кишенькові книжки, витратьте їх, але ви хочете добре поїсти, поїдьте кудись ще.

Не можу дозволити собі це частіше, ніж раз на кілька років, але блін, це смачно!

Чудова, соковита їжа. Найкращий прийом їжі. Атмосфера була така грандіозна. Дивовижний досвід. Зробив мій день. Вечеряти тут було так незабутньо.

Порівняно з більшістю ресторанів, 5 зірок. Порівняно з іншими ресторанами, які отримали нагороду Джеймса Борода? 3, у кращому випадку. Моя їжа проходила приблизно через 6 місяців після того, як у 2012 році Джеймса Борода за найкращого кухаря Середнього Заходу отримала Торі Міллер. У мене досить великий кулінарний досвід, я здійснив поїздку до Медісона спеціально, щоб поїсти у цьому місці. Виноробні страви, які додавалися до нашого меню Prix Fixe (дегустаційний досвід шеф-кухарів, я вважаю, це називалося?), Були набагато кращими, ніж сама їжа. Ми поїхали із регулярним спарюванням вин та „резервним” спарюванням. Регулярне сполучення було нормальним, але резервне сполучення було вражаючим.

Їжа сама по собі була не дуже ... натхненною. Було кілька страв, таких як фаршировані макарони, які вийшли приготованими трохи неправильно. Нічого жахливого, просто не ідеального. Я думаю, що це було 125 доларів за меню, і 50 доларів (?) За звичайну пару вин та 100 доларів (?) За пару запасних вин на той час. Я просто пам’ятаю, скільки коштували винні пари та їжа, яка коштувала приблизно стільки ж, скільки коштувала стандартна меню у французькій пральні, коли я там був стійкішим.

Незабаром я поїду туди ще раз і оновлю огляд, який я залишив (3 зірки), щоб перевірити, чи все покращилось.

Відмінне обслуговування та дуже добре підготовлені страви.

ми з нареченим шукали десь справді сексуальне, щоб поїхати на гарячу ніч побачень. Ми вибрали це місце, тому що я пам’ятав, як їздив там кілька років тому, і мені це дуже сподобалось. Це було так само добре, як і до того, як вона була на мене так вражена, що кілька днів після цього вона говорила про це. Смачна їжа дуже стильна. Навколо нас була купа політиків, щоб зробити це дійсно надзвичайно сексуально, хоча це дорого

Ділан Е - елітний бармен і найкращий у Медісоні. Чудова атмосфера

Приїхав сюди з особливої ​​нагоди, і обслуговування було неймовірним. Вони любили робити спеціальні прохання і додавали в меню власне повідомлення. Що завгодно, щоб зробити нашу ніч ідеальною

Ми мали сімейне харчування під час поточної пандемії. Все, що було включено в страву, було фантастичним - не можна економити ні на якість, ні на кількість. Цінність була ідеальною, я б настійно рекомендував цей варіант для якісної їжі на винос.

Це найкращий ресторан у Медісоні. Цей шеф-кухар продовжує робити це місце чимось особливим! Торі - найкрутіший кухар у місті, і ніхто не робить цього краще. Ми з дружиною приїжджаємо сюди на багато наших особливих випадків. Обіцяю, у вас буде емоційний зв’язок із їжею. Також офіціант офісу не має собі рівних. Так тримати!

Це чудове місце для отримання безалкогольних коктейлів! У них є купа чудових цікавих варіантів, і це таке стильне місце. Хоча недешево ... особливо для коктейлів з алкоголем. Вони більше схожі на ціни в Нью-Йорку.

Маючи понад 20 000 творів мистецтва, він має другу за величиною колекцію мистецтв у державі. У першу неділю кожного місяця він пропонує безкоштовний концерт класичної музики в рамках свого недільного післяобіднього ефіру в серії Chazen. Є роботи таких митців, як Уорхол, Міро, Пікассо, Гейнсборо та Ротко.

Порівнянне значення цієї їжі було б 75 доларів, і ми заплатили 360 доларів за двох людей, що божевільно. Порції були невеликі, а їжа навіть не така хороша.

ФЕНОМЕНАЛЬНИЙ! Це не просто їжа, це сенсорне свято. Їжа із семи страв та чудові винні спари виявили смаки їхніх унікальних страв - включаючи сквоб та фарбоване кальмарами те, що я не міг повірити, що так смачно. Цей дивовижний ресторан був у нашому списку відра, але нам все одно доведеться повернутися знову. Завдяки видатній їжі та найкращому сервісу це коштувало кожної копійки. Тріумфальний досвід!

Ноги королівських крабів були твердими, смачними та вартими ціни. Сервіс був чудовим. Площа бару трохи невелика для клубу "вечері", проте всі співробітники змусили нас почувати себе привітними. Безумовно, буде місце для повернення, коли ми повернемось у місто і можемо витратити час, щоб повечеряти.

Висота сервісу та досконалості харчування в Медісоні. Харчування тут виходить за рамки їжі і стає кулінарним досвідом.
Сервіс видатний. Сервери - це набагато більше, ніж прості продукти харчування; вони обізнані, кваліфіковані художники, віддані вашому досвіду.
Спаровування - відмінні та захоплюючі, курси подаються у спокійному темпі, що дозволяє насолоджуватися кожним смаком.
Ціна помірно висока, але вона того варта. Не забудьте включити щедру суму в якості грошової винагороди для вашого сервера.

Їжа тут дивовижна. Шеф-кухар справді звертає увагу на те, як виставити тарілку та збалансувати смак. Коханий!

ФАНТАСТИЧНЕ обслуговування та їжа - ми з хлопцем любили все, і я почувалась розпещеною принцесою! Їжа була не тільки надзвичайною, сервери пропонували вдумливі пропозиції, коли ми були на паркані, що замовити, і сомельє відвідав наш стіл, щоб особисто доставити кожну склянку спарених винних порцій (цілком варто). а також пояснити, чому він вибрав вина, які він зробив, та запропонувати опис регіону, з якого вино походить. Я не можу дочекатися повернення !!!

Дивовижна їжа, як ніде, і фантастичне обслуговування. Вони тут вас частують.

Найкраща висока кухня, яку я коли-небудь мав (знову ж таки, у мене не так багато). Однак для цього потрібні потужні глибокі кишені.

Якість нашого харчування та обслуговування була бездоганною!

Прекрасне місце з елітою високого класу та видом на Капітолій. Пішов на десерт та напої, які всі були винятковими. Тільки негативним було те, наскільки дорогою була келих вина (усі від 15 до 20 доларів), що для мене надмірно.

Наш перший візит не виправдав наших сподівань, але наш другий візит перевищив усі сфери. Ми не згадували про свій попередній незадовільний візит лише після того, як сплатили рахунок, тож на харчування та обслуговування це не вплинуло. Це була справді чудова їжа з чудовими винними парами, чудовим сервісом та атмосферою. Нам сподобалось меню 7 курсів із зарезервованими винними парами за 300 доларів на людину. Вина були ідеально поєднані з пунктами меню, і вино, і їжа були порційно розподілені, щоб гарантувати, що ви зможете пройти через їжу. Вітаємо нового шеф-кухаря, менеджера та команду, які добре працюють разом!

Приїхав сюди на нашу першу річницю весілля, і це було феноменально. Їжа та обслуговування були чудовими, і вони навіть пригостили нас трохи додатково, щоб переконатися, що наша ювілейна вечеря була ідеальною. Не можу більше подякувати команді! З видом на столицю штату та приємним гостинним інтер’єром, L Etoile - це справді чудове місце.

Прекрасний ресторан з чудовим видом на столицю штатів. Їжа була божественною, і будь-яка страва була більше ніж досконалістю. Я настійно рекомендую сісти до цього місця за тим, що б ви не святкували. Обслуговування було чудовим, наш офіціант зробив прекрасну роботу, пояснивши кожну страву на повну. Для тих, хто любить смачну вечерю, я настійно рекомендую цей заклад. Створено до дивовижної та незабутньої першої річниці.

Дивовижний ресторан із такою смачною їжею, що ви не повірите своїм смаковим рецепторам. Тільки майте на увазі, що це дуже вигадливо, а ціни високі. Варто розслабитися на свято чи щось інше.

Чудовий досвід n погляд. Принесіть трохи неприємностей ...

Почали з коктейлю, який вони додали кілька років тому на моє прохання. Хоча його більше не було в списку активних коктейлів, бармен зміг ознайомитися з бібліотекою архівованих рецептів коктейлів і приготувати мені чудовий "Le Fleur Antique", який базується на лікері з мескалем і фіалкою. Коли я допив коктейль у барі, я перейшов до столу

Хто дає L'Etoile 1 зірку? Боже мій, це просто безглуздо. Це, мабуть, найкращий ресторан у штаті. Звичайно, це дуже дорого, але в цьому випадку ви отримуєте те, за що платите. Шеф-кухар Торі чудовий.

Здає найкращий ресторан у місті. Відмінні напої та сервіс

Пішов сюди на 35-річчя батьків. Це було чудово! Рахунок склав майже тисячу доларів, але FOIE GRAS (який я помилково вимовив як дурняку, як ідіот) був, мабуть, найкращим, що я коли-небудь мав за своє життя. Я хотів би, щоб вони мали це в головному меню, щоб я міг просто замовити купу, замість меню з 200 стравами + сім страв, де ви змушені їсти грати з купою інших, також дуже смачних продуктів.

Найкраща їжа, яку я коли-небудь їв. Шеф-кухар - художник, який працює з їжею так само, як інші роботи з мармуровими або олійними фарбами. Ми з дівчиною говорили про це з усіма, хто слухав це цілими днями. Ми зробили дегустаційне меню із 7 курсів із поєднанням вин. Кожен курс був кращим за попередній, і вино поєднувалось красиво. Послуга не мала собі рівних. Атмосфера була елегантною. Весь прийом їжі був чудовим досвідом від першого укусу до останнього ковтка. У мене весь капелюх весь персонал.

Їжа була смачна атмосфера гостинна разом з офіціантів n офіціантки все навколо чудова

Дуже гарне обслуговування, але надто дороге, а їжа не така хороша.

Це місце зовні виглядає як розбігається спікей. Усередині це гарний затишний стейк-хаус. Моє перше враження було, що меню обмежене, але після того, як я скуштував філе, зрозумів, що немає причин замовляти щось інше. Це був високоякісний ніжний шматок, нарізаний товстим і приготований ідеально.

Вдруге відвідуємо тут і обидва рази робимо дегустаційне меню шеф-кухаря. Цього разу вони включили сюрпризний курс, який пройшов приблизно половину шляху, де проходила дивовижна булочка з кренделями з кармелізованим цибулею-шалотом та цибулевим маслом попелу. Персонал дуже уважний та привітний. Це досить дорого, але, безумовно, того варте. Зауважте, кожна страва здається маленькою, але додає до тонни їжі. Коли я пішов, мене набили.

Я перший, хто розмовляє про місце, подібне на це, ОДНАКО, Я НЕ МОГУ .. взяти його у військового хлопця з м'яса та картоплі. Їжте тут. Ви не пошкодуєте про це
-Денні

Ми насправді не їли тут, хоча меню справді виглядало чудово в Інтернеті, але ми не живемо в Медісоні, а були в місті і вирішили спробувати, чи не зможемо ми підкрастись до цього ресторану, і їхній господар спереду був вражений тим, що ми навіть думали, що міг би підійти, щоб спробувати зайти ... це ресторан вишуканих страв ... ми не просто дозволяємо людям заходити без застережень ... це ресторан ... не чиєсь призначення лікарів. Скільки ми повернемось, я НІКОЛИ не намагатимусь зайти до ресторану, в якому немає класу чи кушетки перед їх будинком.

Від початку до кінця персонал подбав про те, щоб зробити вечір таким особливим для нас. Нам дали чудовий відокремлений стіл, милий для початку та пару дегустаторів зразків. Така гостинність! Для першої страви у нас була морквяна пастрама та гірчичні ньоккі. І смачно, і неповторно. Monkfish був дивовижний, як і Нью-Йоркська смуга. Завершили біньє та креме з темного шоколаду. Все смачно і дуже рекомендую!

Зразкова команда. Зоряна їжа. Управління на високому рівні. Не можу рекомендувати досвід цього місця досить. Іди, будь ласка

Не буду битись навколо куща. L'Etoile - це один із двох найкращих ресторанів Вісконсіна, і цей штат рясніє смачною їжею. Приїжджайте в L'Etoile для особливого досвіду, де вас вітатимуть як старого друга, насолоджуватимуться вишукано красивою атмосферою та пригощатимуть креативною та оригінальною кухнею. О так, і винна карта величезна і відверто вражає. L'Etoile - це досконалість із серцем і душею.

Виняткове харчування та обслуговування. Чудове місце для святкування будь-яких особливих подій. Вегетаріанське дегустаційне меню було складено дуже добре, і страва з грибів з курки в лісі мала померти.

Не стільки французька, скільки сучасна вишукана кухня. Ми з дружиною були вражені. Меню Pre Fixe - велика цінність, адже вам надається можливість скуштувати стільки дивовижних речей. Шеф-кухар Торі Міллер поєднує смаки смачно та дивовижно. Зазвичай я трохи традиціоналіст, але він справді підкорив мене вражаючими поєднаннями смаків та фактур, які були одночасно оригінальними та смачними. Ми повернемось!

Чудові витвори в дегустаційному меню з дуже хорошими винними парами ... Зима 2020. Офіціанти були на високому рівні!

Минуло кілька років з того часу, як ми повечеряли в L'Etoile, тож ми забронювали нашу ювілейну вечерю. Чудовий вибір вин, делікатні та унікальні пропозиції їжі, сервіс, однак, довели мене до 3 зірок. Це було "надмірне обслуговування" до точки серверів / персоналу, який постійно перебивав нас у середині речення / розмови. Я припускав, що співробітники матимуть більше розуміння щодо потоку їжі та закусочних, які бажають насолодитися розкішною їжею. Загалом, розчарований і скоро не повернеться назад.

Меню дегустації томатів було ідеальним. Знаючий, добрий персонал. Місце розташування іноді трохи дивне, коли всі дивляться на вас, але мені подобається дивитися на столицю під час вечері.

У мене не було такого типу добре збалансованих і продуманих страв за межами Парижа. Кожна страва отримала знак А + для презентації. Меню "Дегустація" мало кілька геніальних комбінацій. Не всі вони були переможцями, але, як сказав мій чоловік, "я не їв нічого, що було розчаровано, що пробував". Я хотів би додати, що кілька з них були поза цим світом. Смачний рибний тартар з небесними пахтами айолі виділяється в моїй свідомості як один із тих укусів, який змушує задуматися, чому ви турбуєтесь засовувати іншу їжу в рот.

Вид на будівлю Капітолію досить чудовий, а персонал тут покірливий, але добре поінформований, і це не змусило мене почуватись дурним за те, що я не знав, для чого потрібна виїмка в ложці для соусу. Хто знав, що все-таки є ложка для соусу? Я думаю, це має значення лише у тому випадку, якщо соуси такі вишукані, як ці.

Вам слід приїхати сюди хоча б раз, якщо ви живете в Медісоні.

Перше блюдо мені не сподобалось, але основна страва - це, мабуть, найкращий стейк, який я коли-небудь мав.

Харчування тут зроблено для одного з найкращих вражень у моєму житті. Ми обрали вечерю з 7 страв із винною парою. Їжа була ідеальною, наше сомельє було смішним і вибирало найкращі вина, а довкілля було чудове. Я не можу дочекатися повернення.

Фантастична вишукана кухня, найкращий ресторан, в якому я був у Медісоні, одному з найкращих у Вісконсіні.

Починаючи з закуски, яку я повинен був десертувати, все було ідеально. Мій восьминіг був приготований до досконалості, і те, що вони створили в парі, було вибухом. Страва моїх друзів була також дивовижною, оскільки паста була здобною і просто танула. Я насолоджувався моїми гребінцями, вони добре збалансувались із усім, що було в страві. У мого друга була рибна страва, і це було смачно!

Я тут чудово повечеряв. Вибір був чудовим. Їжа була смачною та рясною.

якщо у вас лише один вечір у Медісоні, це місце, де можна поїсти. акцент на місцевих та свіжих інгредієнтах, приготованих з французьким чуттям; чудові коктейлі; чудова відкрита атмосфера. хороше співвідношення ціни, але це не причина туди йти. не пропустіть макаронну страву дня.

Пішов на день народження і спробував личинки яловичини та лаоський коктейль. Кращої ночі не могла бути.

Кожен повинен їсти в L'Etoile хоча б раз, якщо не раз на рік. Незважаючи на пару гикавки, загальний обідній обід був чудовим. Після того, як перший курс так і не прибув (можливо, хтось інший насолоджувався цим рано), служба швидко відновилася і переконалася, що ми поїхали щасливими. Тим не менше, не вся їжа вражала, L'Etoile встановлює собі високу планку ціною та поставою. Наприклад, поки ми чекали біля бару, щоб посадити, наші запити щодо хересу могли зустріти бармен із більшою витонченістю, а надмірне використання шоколаду з десертом у шоколаді зробило це незвичним. Однак, схоже, докладаються значні зусилля, щоб доглянути всі деталі; винні пари, кава, газова вода та газована вода були одними з найкращих, які я коли-небудь мав (я абсолютно серйозний).

Давно назрілий огляд: я поїхав би на одноденну поїздку до Чикаго, щоб повечеряти тут. Доступна, смачна їжа та дуже уважний, відмінне обслуговування.

найдорожчий ресторан, який я відвідую в Медісоні
{якщо хтось пропонує заплатити - ПЕРЕЙТИ!}

Дуже відкритий та гарний, висококласний із чудовими серверами та хостесами. Все, як би ви очікували за ціну, крім тієї речі, за якою ви насправді приїжджаєте. Їжа була нарівні з типовою їжею в пабі, з більш приємною назвою і вдвічі меншою ціною. Бургер для випасу мав настільки мало аромату, що здавалося, що не вистачає інгредієнтів, у качиного касуле була крихітна кусочок качки, а стейк був нічим не кращий за типову філе на 15 доларів. Таким чином, вищі ціни на вражаючі звучачі інгредієнти, але смак яких навряд чи перевершує ваш середній паб. Отримує лише 3 зірки за розташування та зоряне обслуговування.

Ви боги. Одне з найкращих страв, яке я їв у своєму житті (і в мене було багато чудових страв). Різницею L'Etoile є рівень деталізації їжі. Замість того, щоб просто використовувати найкращі інгредієнти просто, вони використовують їх для побудови шарів на шарах смаку в одній страві, використовуючи величезну кількість безкоштовних інгредієнтів. Але тут немає жодного молекулярно-смішного бізнесу - презентація проста та елегантна, зосереджена на найсвіжіших місцевих інгредієнтах.

Одне цікаве, що я помітив після їжі - я зрозумів, що єдине м’ясо, яке я мав, було тонко поголене внизу двох моїх страв - я міг би з’їсти його за один укус, якби я був божевільним. Закуска (чеддер-бейгнети) взагалі не мала м’яса. З іншого боку, фрукти використовувались у будь-якій грубій формі, і це мало сенс кожного разу. Вони ніколи не покладались на дешеві жирні трюки для посилення смаку.

Сервіс бездоганний - дуже уважний, не зависаючи. Кімната чудова. Весь досвід коштував високої ціни вступу.

Дивовижні страви. Якщо ви шукаєте справді унікальну та фантастичну вечерю, це місце.

Дивовижний досвід, як завжди! Їжа була дивовижною, але ми з моєю дівчиною завжди ділимося їжею, особливо в такому місці, як L'etoile, і коли ми сказали нашому офіціанту, вона розділила кожен курс між нами двома, на окремих тарілках. Це те, що відрізняє L'etoile від інших ресторанів.

Я знав, що повинен спробувати на собі. Це не розчарувало. Як персональна вечеря у робочій поїздці, я також дуже оцінив, що вони посадили мене спереду біля Вікна (зі склом від підлоги до стелі), першокласні сидіння та обслуговування було чудовим. Послуги тут не мають собі рівних від господині, до персоналу, який чекає, та сомельє. Єдиною іншою їжею, яку я їв, і яка наближається до L'Etoile, був Петрус у Лондоні (і в цьому місці є зірка Мішлен).

по-справжньому вишукані страви, однак жодного цінника до кінця не бачили. У меню відсутні ціни, вечеря на чотири $ 900,00! здається крайнім. Коктейлі були вгорі новаторськими та смачними. Атмосфера була божественною. Все запам’яталось. Це був наш день народження 21-річної доньки, який є Днем Святого Валентина, тому він був особливим. Ми вибрали пару пари вина з 7 стравами. Просто повірте, що ви маєте право знати вартість заздалегідь. Ще до того, як ми поїхали туди, ми знали, що це дорого, але цей стиль не крутий.

Дійсно насолоджувався їжею та оточенням. Дуже уважні сервери. Хороше розташування теж. Безліч варіантів продуктів харчування.

Дуже елегантний. Досить дорога, але їжа була дивовижною - ми були дещо ощадливими, і це було близько 100 доларів за штуку, але прекрасний вид на столицю, дивовижна їжа, фантастичне уважне обслуговування. Варто розгулу. Ми очевидно уважно ставилися до бюджету (це була ділова поїздка до Медісона), але наше обслуговування було настільки ж гарним, як і люди, які збиралися вийти.

Чудові коктейлі. Зазвичай вони подають їжу в барі, але дзвоніть вперед, якщо це ваш план, адже деякі ночі це лише напої.

Їжа, обслуговування та напої вражають. Це не для випадкового натовпу. L'Etoile може бути сяючою зіркою в Чикаго, Лос-Анджелесі чи Нью-Йорку. Очевидно клас Медісона. Це не ваш типовий ресторан із великими порціями у Вісконсіні. Кожна страва ретельно розроблена як на смак, так і на візуальну привабливість. Ви повинні любити Ферму до столу. Ми замовили і першу та другу тарілку, і ми поїхали дуже повною.

У їхнього шеф-кухаря є чудове меню з декількома стравами, яке виглядало приголомшливо, але після гри ми були надто втомлені для вечері з 6 страв із винними парами.

Винне меню доповнене чудовим перетином вин із США, Італії, Франції та Південної Америки.

Крафтове пиво, чудові краєвиди, елегантне обслуговування. Комен-бармен був дуже професійним і задовольняв усі мої потреби. Ідеально підходить для побачення вночі. Костюм з краваткою рекомендується, і жінки носять найкращі підбори!