Mimosa Grill Огляд

Постійно фантастичне харчування та обслуговування. Один з улюблених ресторанів моєї родини, коли я був у Шарлотті. Ми їдемо годинною поїздкою в обидва кінці просто для смаженого трюфеля з пармезаном та чаю з мімозою - найкраще навколо!

Ми з мамою, сестрою провели найкращий час. Чудова їжа та відмінне обслуговування. Ми обов’язково відвідаємо гриль Mimosa ще раз.

Проклятий гамбургер та Кевін у барі були приголомшливими! Наступного разу я повернусь, коли буду там на роботі. Атмосфера справді приємна, і легко бути в кабінці та відчувати себе ізольованим, якщо це ваша річ. Дуже рекомендую!

Ми зробили бронювання на 6 на 17:00 вчора ввечері, приїхавши на 5-10 хвилин раніше, щоб оселитися до того, як наші гості планували приєднатися до нас. Господар (молодий чоловік) грубо відмовився нас посадити, жорстоко повідомивши, що якщо наша партія не буде негайно о 17:00, він не буде проводити бронювання. Ми були приголомшені. Тон був такий грубий, такий поблажливий, ми негайно зателефонували до La Belle Helene (через дорогу) і забезпечили там бронювання на 17:30. Наші гості прибули через кілька хвилин, і ми зробили коротку прогулянку до La Belle Helene, де вони тепло нас привітали і негайно посадили. Ми насолоджувались ідеально виконаною вечерею, двома пляшками їх видатного вина у поєднанні з уважним сервісом. Що стосується Мімози, у нас було встановлено бронювання на наступний місяць ... яке ми скасовуємо.

Їжа була дивовижною, а обслуговування було винятковим. Ми з двоюрідним братом і сім’єю пішли на полуденок без будь-яких застережень і сиділи в пристойних часових рамках, враховуючи, що це був день Святого Валентина. Кевін був нашим офіціантом, і він подбав про те, щоб у нас все, про що ми просили і пили, залишалося повним. Обов’язково повернуся.

Це був дуже смачний та приємний досвід. Вони змогли змінити наше бронювання в останню хвилину і зробили це з посмішкою на обличчі. У мене була страва з куркою, яка могла б нагодувати сім’ю з чотирьох людей, але дозвольте сказати вам ... це була найкраща смажена курка, яку я коли-небудь мав. Я виріс на півдні, і це те, що потрібно перемогти! Персонал був чудовим і швидким. Це чудове місце для святкування.

Скажу, що я був трохи розчарований ... Пішов на обідню зустріч і сів надворі. Обслуговування було чудовим, але їжа була нічим не примітною, і з іншими відгуками я, можливо, очікував занадто багато. У мене була яловичина Waygu, і вона була переварена (просили середню рідкість), і замість картоплі вибрали вершковий шпинат, і в цьому шпинаті було більше інших речовин, ніж шпинат. Я думаю, коли справа йде повільно, ти зменшуєш до рівняння.

Стейк Wagyu (на фото) був буквально однією з найкращих страв, які я коли-небудь мав. Пішли сюди з примхи і так раді, що ми це зробили. Запропоновані коктейлі дійсно хороші, вони не дешеві на алкоголі. Привітний персонал, який був уважним та доброзичливим. Легко того варто відвідати, якщо ви перебуваєте в місті та поруч.

Ми з чоловіком мали нагоду пообідати в гриль-грилі Mimosa один раз, і, на жаль, це буде наш останній час завдяки ГРУБОМУ та НЕКОМПЕТЕНТНОМУ персоналу. Після обіду ми поїхали замовити вечірку / прийом у них на 22 травня. Я почав листуватися в лютому з їх старшим директором з питань харчування Діаною Свенсон.

Після кількох електронних листів мені надіслали посилання на гостьовий портал і припустили, що бронювання було зроблено. Подзвонивши і не отримавши відповіді, я зателефонував кілька разів і надіслав електронне повідомлення. Це коли я повинен був помітити червоний прапор. Після кількох дзвінків та електронних листів, яких я ніколи не почув від Діани, я вирішив перевірити гостьовий портал, який я хотів би розмістити тут, де був заброньований час і кількість гостей, виглядаючи так, ніби вона насправді забронювала.

У день 22 травня о 19:00; який мав бути прекрасним днем, мій чоловік та моя церемонія профспілки був зіпсований АРГУМЕНТАЦІЙНИМ І НЕЗАХОВЛИВИМ менеджером, який відкрив мені, що нас не обслуговуватимуть, бо вони нас призначили. Потім він їздив туди-сюди зі мною і вимагав, щоб я надсилав йому електронні листи від Діани, ніби я дитина, і відсутність спілкування та організації - моя вина. Це стало настільки поганим, що мій чоловік наказав мені покласти слухавку, бо він не міг вистояти, щоб почути словесне зловживання по телефону, коли він їхав.

НІКОЛИ не було вибачень за очевидну проблему з тим, що директор громадського харчування міг виконувати свою роботу чи його тон, і я залишався туди-сюди з ним, аніж він спокійно пропонував будь-яке пояснення чи пристосування. Ми запланували 45 ppl із 25 поїздками обідати. У підсумку ми поїхали до Південного Пекана в районі Південного парку, у якого вже було 200 книг, але врятували день. Працюючи у сфері послуг, ти ніколи не сперечаєшся з клієнтом, навіть якщо це була моя вина, ти падаєш на меч і тримаєшся спокійно. Я залишився в сльозах і пригнічений. Я закликав би перекваліфікувати керівництво з вирішення конфліктів та співчуття. Я розумію, що в суботу всі ви, мабуть, були зайняті і, можливо, мали недостатньо кадрів, але навчіться розмовляти з людьми, я рекомендую вирішальну розмову, це чудове читання

Наш досвід не має нічого спільного з нашим чудовим сервером. Ми з дружиною замовили їжу і терпляче чекали прибуття наших страв. Ще одна шафа до нашого столу опинилася з нашою їжею на столі, яку вони допитували негайно, коли їх посадили. Леді, що доставляла, люб’язно вибачилася і прибрала цих страв, щоб повернутися назад на кухню. Що вона зробила, вона пройшла великим колом назад до кухні, а потім підійшла до нашого столу, щоб поставити ті самі закуски за нашим столом, ніби ми не помітили взаємодії буквально за кілька хвилин до цього.

Кожен робить помилки, але правильний підхід до цього був би просто простим вибаченням за додаткову затримку, а потім компіляцію речі чи двох із нашого рахунку.

Нарешті наші коктейлі були готові, але мозок чесно крутився, думаючи, що ще може відбуватися за кухнею, що не відповідає стандартам безпеки харчових продуктів. Вони справді приготували нову страву для нас обох? Зрештою, не варто очікувати трапези ніде, а тим більше місця, де наш рахунок становив 100 доларів.